Wer sich für eine Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistent (HGA) entscheidet, erlernt einen äußerst vielseitigen Beruf. Die Ausbildung zum HGA vermittelt eine solide Basis für die unterschiedlichsten Tätigkeiten im Hotel- und Gastgewerbe. Sie interessieren sich für diesen Beruf? Dann sollten Sie gleich die Lehrstellenangebote auf HOGAPAGE studieren. Bestimmt ist auch für Sie das passende Angebot dabei!
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Jobs als Auszubildende Hotel-/Gastgewerbeassistent m/w/d
Die Ausbildungsinhalte im Lehrberuf Hotel- und Gastgewerbeassistent
Hotel- und Gastgewerbeassistenten werden in Österreich ausgebildet. Die Lehre dauert drei Jahre und wird im dualen System durchgeführt, d.h. Theorie in der Berufsschule, Praxis im Ausbildungsbetrieb.
- Im ersten Lehrjahr werden u.a. Grundregeln des Verhaltens vor dem Gast vermittelt, ebenso Kenntnisse in innerbetrieblicher Organisation oder der Lagerhaltung von Lebensmitteln und Getränken.
- Im zweiten Jahr sind Themen wie Buchhaltung, Aufbau von Speise- und Getränkekarten oder das Lebensmittelgesetz an der Reihe.
- Im dritten Lehrjahr schließlich geht es um Kalkulation, Verhalten bei Reklamationen oder die Erstellung von Dienstplänen.
Mit dieser Ausbildung sind Hotel- und Gastgewerbeassistenten prädestiniert, alle möglichen Organisations- und Verwaltungsaufgaben in ihrem Betrieb zu übernehmen.
Jobs als Hotel- und Gastgewerbeassistent in Hotellerie und Gastronomie
Nicht nur in der Verwaltung, in Büro und Sekretariat sind Hotel- und Gastgewerbeassisten gefragt. Sie sind im Empfangsbereich (Rezeption) von Hotels ebenso tätig, wie im Servicebereich von Gastgewerbebetrieben und in der Veranstaltungsorganisation. Hotel- und Gastgewerbeassistenten arbeiten je nach Betriebsgröße und Betriebsart mit verschiedenen Fach- und Hilfskräften des Gastronomie- und Tourismusbereiches zusammen. Und wen es in die Ferne zieht, der bringt als Hotel- und Gastgewerbeassistent die besten Voraussetzungen für eine Tätigkeit im Ausland bei internationalen Hotelketten, auf Kreuzfahrtschiffen oder sonstigen touristischen Einrichtunen mit.
Lehrstellen zum Hotel- und Gastgewerbeassistent auf HOGAPAGE finden
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