Praktikum Service (m/w/d)

Juli – August 2024

Ihre Aufgaben:

• Erlernen aller wichtigen Tätigkeiten und aller Abläufe im Restaurant
• Aneignung des fachspezifischen Lebensmittel- und Getränkewissens
• Vorbereitungstätigkeiten in den F & B Outlets
• Bereitstellung aller notwendigen Gegenstände und Materialien (z.B. Besteck, Salzstreuer, Gläser) 
• Polieren von Gläsern und Bestecken
• Begrüßung der Gäste beim Betreten des Restaurants und Begleiten zum Tisch
• Fachkundige Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Berücksichtigung der persönlichen Wünsche, Neigungen und Bedürfnisse der Gäste.
• verschiedene Arbeiten am Tisch der Gäste bzw. am Sideboard durch (Filetieren/Tranchieren/Flambieren)
• Vorbereitung gastronomischer Sonderveranstaltungen 

Sie passen zu uns, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Verantwortungsvoller Umgang mit Lebens- & Betriebsmitteln
• Interesse
• Gepflegtes & ordentliches Auftreten
• Positiv, offen & motiviert
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• Lernbereitschaft und schnelle Auffassungsgabe
• Engagement und Eigeninitiative
• Gute Kommunikationsfähigkeiten

Das erwartet Sie bei uns:

• Einstieg bei Marriott International - der größten Hotelkette der Welt
• 168 Zimmer und 3 Konferenzräume
• eine multikulturelle und sehr familiäre Atmosphäre
• ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
• ein aufregender und abwechslungsreicher Job in einem großartigen Arbeitsumfeld bei dem Sie ihre eigenen Ideen einbringen können
• attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Konzerns
• Arbeitsplatz in zentraler Lage zur Salzburger Altstadt
• kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant „Flavours", sowie kostenfreies frisches Obst, Tee und Kaffee
• vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: egal ob interne Trainings, Online Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedbackgespräche: wir unterstützen Sie!
• kostenlose Bereitstellung & Reinigung der Uniform
• Prämien und Auszeichnungen für besondere Leistungen wie „Mitarbeiter des Quartals“, sowie Anwerbung neuer Teammitglieder
• Mitarbeiterfeiern, Townhall Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings
• Gemeinsames soziales Engagement bei diversen Wohltätigkeitsaktionen
• „Take Care" Programm mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance
• Rabatte bei der Zimmerreservierung und F&B Discount in weltweit mehr als 8.000 Marriott Hotels, auch für Ihre Freunde und Familie

Bezahlung laut Lehrlingsentschädigung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.

Über uns:

Nutze deine Chance für eine Karriere in einem internationalen Unternehmen & mit Menschen aus der ganzen Welt zusammenzuarbeiten. Das fünf Sterne Sheraton Grand Salzburg gehört zur weltweit größten Hotelkette Marriott International, Inc. mit über 9.000 Hotels in 122 Ländern und bietet dir spannende & herausfordernde Aufgaben, sowie vielfältige Aufstiegschancen für deine erfolgreiche Zukunft. Wo immer du dich auf deinem Berufsweg befindest, wir haben einen Platz für dich & freuen uns auf dich!