Auszubildende m/w/d Koch/Köchin

Ihr Profil:

• Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sie verfügen über gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Sie arbeiten gerne im Team
• Sie haben eine rasche Auffassungsgabe, sind motiviert und lernen gerne Neues
• Sie haben einen Realschulabschluss, mindestens einen guten qualifizierten Hauptschulabschluss
• Sie sind mindestens 17 Jahre alt 

Das Hotel Alpenhof ist seit rund 40 Jahren ein qualifizierter Ausbildungsbetrieb im Bereich Hotelfach und Koch/ Köchin. Wir können auf erfolgreiche und langfristige Karrieren unserer Auszubildenden zurückblicken. Darauf sind wir sehr stolz und freuen uns mit den heutigen Führungskräften oder Weltenbummlern.

In unserem Haus wird auf eine lehrplangerechte und umfangreiche Ausbildung wert gelegt.  

Die Ausbildung umfasst alles Bereiche der Küche: Bankettvorbereitungen und Umsetzung, Frühstücksvorbereitungen, sowie das Kochen im a la carte für unsere beiden Restaurants "Wilde13" und "zum Schnürschuh.

Es liegt in unserem persönlichem Interesse, Ihnen während Ihrer Ausbildung und auch im Hinblick auf Ihre Abschlussprüfung mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Da wir auch als Prüfer aktiv sind, können wir Sie bestens vorbereiten.

Über uns:

Wir, das Patchworkhotel Alpenhof, sind in Augsburg angesiedelt & verfügen über 120 Zimmer in unterschiedlichen Kategorien. Unsere Restaurants "Zum Schnürschuh" & "Wilde 13" bringen unseren Gästen die bayerisch-schwäbische & kreativ-moderne Küche näher. Der Alpenhof wurde von der DEHOGA mit 4 Sternen, unsere Restaurants mehrfach mit dem "Stern der Gastlichkeit", vom Schlemmer Atlas mit 3 Kochlöffeln und vom VARTA-Führer mit 2 Diamanten ausgezeichnet. Der Schwerpunkt des Hotels Alpenhof sind Tagungen, daher verfügen wir über ein großes Tagungszentrum mit 16 Räumen & einer entsprechenden Bankettküche. Unser Wellnessbereich umfasst 4 Saunen & ein Hallenbad. In unserem Hotel sind zwischen 70 und 80 Mitarbeiter beschäftigt. Wir legen großen Wert auf einen familiären Umgang...