Auszubildende Koch/Köchin m/w/d

Das Kronenschlösschen, ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel mitten im Rheingau, ca. 40 Minuten von Frankfurt entfernt, ist Veranstalter des jährlichen RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVALS, das als das Gourmet Festival Nr. 1 weltweit gilt (www.rheingau-gourmet-festival.de). 

Eine perfekte Kombination von Küche und Weinen ist garantiert, denn die Weinkarte mit mehr als 3000 Positionen und 60.000 Flaschen wurde vom Gault&Millau ausgezeichnet als "Beste Weinkarte Deutschlands", vom Wine Spectator mit dem "Best of Award of Excellence" geehrt und erhielt 5 Sterne beim Vinum Winelist Award. Maitre & Chef-Sommelier ist Florian Richter.

Küchenchef Roland Gorgosilich gehört zu den Besten seines Fachs, vom Gault&Millau ausgezeichnet mit 3 Hauben (17 Punkte) und 7 Pfannen im Gusto.

Jetzt suchen wir SIE. Nutzen Sie die Chance und werden Sie Teil unseres Teams!

Wir erwarten:

• Begeisterung und Leidenschaft für herzliche Spitzengastronomie
• Kreativität und Motivation am Arbeitsplatz
• Spaß am Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln 

Wir bieten:

• Die Möglichkeit zum Einstieg in die Spitzengastronomie
• Arbeiten mit den besten Chefs der Welt beim Rheingau Gourmet & Weinfestival
• Unbefristeter Vertrag
• Top Bezahlung
• Ein familiäres Arbeitsklima
• Flache Hierarchien
• Hilfe bei der Unterkunftsuche
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst
• Beteiligung an Schulung und Fortbildungsmaßnahmen
• Mitarbeiterbenefits L'Art de Vivre &  QL Hotels 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen ! 

Über uns:

In Eltville-Hattenheim, einem der schönsten Orte im Rheingau, liegt das Hotel "Kronenschlösschen" inmitten eines Privatparks mit Blick auf den Rhein. Den Gast erwarten 29 Zimmer und Suiten, alle mit Natursteinbädern, ausgestattet mit schönen Stoffen und wertvollen Möbeln und Antiquitäten. Gourmet-Restaurant (3 Hauben Gault&Millau / 7 Pfannen im Gusto) sowie Bistro, mit einer der schönsten Terrassen. Verschiedene Veranstaltungsräume für bis zu 120 Personen sowie ein Tagungsbereich für 20 Personen steht unseren Gästen zur Verfügung. Eine perfekte Kombination von Küche und Weinen ist garantiert, denn die Weinkarte mit mehr als 4000 Positionen und rund 50.000 Flaschen wurde vom Gault&Millau ausgezeichnet als "Beste Weinkarte Deutschlands", vom Wine Spectator mit dem "Best of Award of Excellence" und 5 Sternen beim Vinum Winelist Award. In dem von Tochter und Vater geführten Hotel gibt es flache Hierarchien und eine familiäre Atmosphäre. Maître & Head-Sommelier ist Florian Richter, Küchenchef ist Roland Gorgosilich. Das Kronenschlösschen ist Veranstalter des jährlichen RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVALS, das als das Gourmetfestival Nr. 1 weltweit gilt (www.rheingau-gourmet-festival.de). Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an: Hotel Kronenschlösschen Rheinallee 65347 Eltville-Hattenheim Deutschland Telefon: 06723 / 640 Telefax: 06723 / 7663 E-Mail: info@kronenschloesschen.de Internet: www.kronenschloesschen.de IG: hotel_kronenschloesschen / rheingau_gourmet_festival Ansprechpartner: Florian Richter / Maître & Head-Sommelier