Auszubildende Koch/Köchin (m/w/d)

Ausbildungsstart August 2024 als Koch/Köchin (m/w/d)

Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an Kulinarik und gelebter Gastlichkeit in die Tat umsetzen möchten.

Mit unserem Ausbildungsangebot, abwechslungsreichen Aufgaben und individueller Förderung bereitet dich unser kreatives und erfahrenes Küchenteam optimal auf deine Zukunft vor. 

Es erwartet dich eine 3-jährige, qualifizierte und praxisorientierte Ausbildung in den Bereichen der Frühstücks-, Bankett- und à-la-carte-Küche. Ausbildungsabschnitte in der Warenwirtschaft und im Service sind ebenfalls vorgesehen. 

Ausführliche Infos zum Ausbildungsberuf findest du hier:

https://www.dehoga-ausbildung.de/fuer-auszubildende/kueche/koch-koechin

https://www.dehoga-ausbildung.de/fileadmin/user_upload/Flyer_Koch.pdf

Was wir uns von dir wünschen

• ein guter Schulabschluss, praktische Fähigkeiten, Kreativität und Mitdenken sind uns jedoch genauso wichtig
• hervorragende Deutschkenntnisse
• Begeisterung für das Kochen und Freude am Umgang mit tollen Produkten 
• erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil 

Unsere Benefits

Für einen guten Start

• Onboarding: Orientierungstag mit einer Übernachtung im Schloss
• Training-on-the-job und interne Schulungen

Für das Mitwirken und den Teamgeist

• jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings
• Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie
• Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“
• sehr gute Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung 

Im Besonderen

• Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld
• Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss
• Eine digitale Arbeitszeiterfassung 
• Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)
• Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte
• Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Eine attraktive Ausbildungsvergütung: Du startest mit 1.100,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr.

Bewerber, die ihre Ausbildung in unserem Haus weiterführen möchten, sind jederzeit willkommen.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams!

Unser Küchenchef Dominik Schab freut sich auf Deine Bewerbung.

(Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail - Anlagen bitte ausschließlich im pdf-Format: Lebenslauf, Zeugnisse.)

Bei Interesse findest du mehr von uns und unserem Küchenteam auch auf Instagram.

Über uns:

Das Schlosshotel Hugenpoet liegt inmitten des grünen Ruhrtals. Die Städte Essen und Düsseldorf sind unweit davon entfernt. Das Wasserschloss aus dem 17.Jahrhundert vereint edles Ambiente mit modernen Standards. Neben 36 individuell eingerichteten Zimmern und Suiten gibt es im privatgeführten Luxushotel 8 Banketträume bis 120 Personen für Feste, Tagungen und Events. Unsere Hotelgastronomie lädt zum Verweilen ein mit Heimat und Herzen im Topf und exklusiven, gastlichen Konzepten.