Buffet / Bar Mitarbeiter*in für die Wintersaison 26/27

Für unser lebhaftes Bergrestaurant auf dem Jakobshorn in Davos suchen wir eine engagierte, kreative und teamfähige Persönlichkeit als Buffet- und Barmitarbeiter*in. Du arbeitest gerne selbstständig, behältst auch in hektischen Momenten den Überblick und hast Freude daran, unsere Gäste mit Qualität, Herzlichkeit und einem Lächeln zu begeistern.

Unsere bis zu 400 Gäste verwöhnen wir mit einer authentischen Bündner Hüttenküche aus frischen, hausgemachten Zutaten. Dazu sorgen wöchentliche Day-Raves mit DJ sowie exklusive Abendanlässe für Gruppen für einen abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsalltag.

Wichtig: Für diese Position setzen wir sehr gute Deutschkenntnisse voraus. Bewerbungen ohne entsprechende Deutschkenntnisse können wir leider nicht berücksichtigen.

Dein Aufgabenbereich:

• Zubereiten und Ausgeben von kalten und warmen Getränken sowie Cocktails und Kaffeespezialitäten
• Selbstständiges Führen des Buffet- und Barbereichs inklusive Mise en Place sowie Auf- und Abbau
• Sicherstellen von Sauberkeit, Ordnung und Hygiene am Arbeitsplatz nach HACCP-Richtlinien
• Unterstützung des Serviceteams während der Stosszeiten sowie Mithilfe bei Veranstaltungen
• Mithilfe in der Küche bei einfachen Vorbereitungsarbeiten und beim Anrichten von Speisen
• Allgemeine Arbeiten rund ums Berghaus, z. B. Schneeräumung, Waren verräumen und weitere anfallende Arbeiten im Team

Was wir bieten:

• Skiticket
• Geregeltes Frei
• Tagesbetrieb
• Unterkunft vorhanden
• Attraktive & faire Trinkgeldaufteilung
• Bonusregelung
• Aufgestellte und gute Leute bereits im Team vorhanden

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, bewerben Sie sich mit Foto, bitte an folgende Emailadresse:

restaurant@sertigtal.ch

Über uns:

Restaurant Jschalp in der Mittelstation auf dem Jakobshorn.Mit atemberaubenden Ausblick auf die Bündner Berge, bietet die Jschalp Platz für 450 - 500 Personen. Jeden Samstag wandelt sich die Sonnenterrasse zu einem Day-Rave mit DJ um oder bietet auch abends Platz für Gruppen und Abendverantstaltungen. Hauptsächlich sind wir ein Bergrestaurant mit Tagesbetrieb, welches zu Fuss erreichbar ist. Skiticket ist inklusive.Wir sind ein motiviertes und dynamisches Team und unser Ziel ist es, jeden Tag die Gäste mit frischen und hausgemachten Köstlichkeiten zu begeistern. Wir setzten auf Mitarbeiter, denen die Arbeit Spass macht damit man als Team zusammen schweisst und Meisterleistungen bewirken kann. Wir wollen mit unserer Herzlichkeit und Fachkompetenz begeistern, damit sich unsere Gäste rundum wohl fühlen und wieder kommen.