Chef de Partie (m/w/d) @SKYKITCHEN

Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender Foyers, das Hotel zu einer herausragenden Adresse im Bereich Konferenz- und Veranstaltungswesen machen – ein 4-Sterne-Superior Hotel, das alle Facetten des modernen Reisens perfekt vereint.

Für kulinarische Höhenflüge mit einem atemberaubenden Blick über die Hauptstadt steht das Sternerestaurant SKYKITCHEN bereit, das nicht nur Hotelgäste, sondern auch Einheimische und Besucher aus aller Welt verwöhnt. Zusätzlich bietet das Loft14 eine weitere gastronomische Möglichkeit, und mit Berlins neuer Full-Service-Küche, der California Kitchen MAVERICKS, erwartet die Gäste eine kulinarische Offenbarung.

Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie (m/w/d) @SKYKITCHEN.

Als Chef de Partie (m/w/d) @SKYKITCHEN sind deine Aufgaben u.a.

• dein Talent in unserem Sternerestaurant SKYKITCHEN unter Sternekoch SASCHA KURGAN zu zeigen und weiterzuentwickeln
• den Spirit der Sternegastronomie zu leben und für eine durchgängig hohe Qualität zu sorgen
• deine Kreationen und deine Fertigkeiten von Dienstag - Samstag den Gästen zu präsentieren
• aktiv mitzuwirken bei der Entwicklung neuer Menüs
• jedem Teller die hochwertige Qualität zu geben, die unsere SKYKITCHEN-Gäste erwarten

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

• Dein Beruf ist deine Berufung
• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) mit einer mehrjährigen Berufserfahrung in der gehobenen Küche
• Qualität & Leidenschaft sind deine Driver 
• Du bist ein Teamplayer und kannst unter Druck gut arbeiten
• auf dich kann sich dein Team verlassen!

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie (m/w/d) in der Sternegastronomie.

Was wir dir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
• Vollwertige Mitarbeiterverpflegung
• Bezuschussung deines BVG-Firmentickets
• PKW und Fahrrad Stellplatz stehen zur Verfügung
• Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können, dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
• Regelmäßige Townhall Meetings und Teamevents
• Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm

Und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Vienna House by Wyndham Andel's Berlin
Landsberger Allee 106
10369 Berlin
Ansprechpartner: Katharina Sachse

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns:

Das Berliner Designhotel Vienna House Andel's Berlin spiegelt die dynamische Atmosphäre Berlins wider und bietet Raum für kreatives und stilvolles Reisen. Mit 557 Zimmern, 3.800 Quadratmetern Konferenz- und Eventfläche, 22 kombinierbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten, einladenden Foyers und kostenfreiem Highspeed WLAN, ist das 4-Sterne-Superior Hotel eines der vielseitigsten Konferenz- und Veranstaltungshotels Berlins. Kulinarische Höhenflüge mit Blick über die Hauptstadt genießen Hotelgäste, aber auch Berliner und Berlinbesucher, im Sternerestaurant SKYKITCHEN, dem Loft14 aber auch in Berlins neuer Full Service California Kitchen MAVERICKS. Darüber hinaus überrascht das Hotel mit einem geschmackvollen Spa- und Wellnessbereich sowie 550 Stellplätzen in der hoteleigenen Tiefgarage.