Demichef de Partie (all gender) | á la Carte

Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Deine Aufgaben

• Zubereitung und kreatives Anrichten hochwertiger Speisen für unser á la Carte Restaurant
• Eigenverantwortliches Führen Deines Postens
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Vorbereitung aller benötigten Speisen und Komponenten (Mise en Place)
• Fachgerechte Verarbeitung und Kontrolle der Waren
• Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team für ein perfektes Gästeerlebnis
• Aktive Unterstützung eines starken und erfolgreichen Küchenteams

Dein Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (all gender) oder Quereinsteiger mit Küchenerfahrung
• Leidenschaft für gutes Essen und die á la Carte Küche
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Erste Deutschkenntnisse von Vorteil

Deine Benefits

Work-Life-Balance

• Feste und planbare Dienstzeiten, in der Regel arbeitest Du von 16:00 bis 01:00 Uhr
• Garantiert zwei freie Wochenenden pro Monat
• Wunschfrei nach Möglichkeit

Finanzielle Vorteile

• Bis zu 100 % Weihnachtsgeld
• Zuschuss zum Deutschlandticket

Karriere & Entwicklung

• Möglichkeit zum Erwerb des Ausbilderscheins
• Umfangreiche Weiterbildungsangebote über die Maritim Academy

Zusätzliche Benefits

• Mitarbeiter- und Family & Friends Raten in unseren Maritim Hotels
• Maßgeschneiderte Kochuniform inklusive kostenfreier Reinigung
• Parkmöglichkeiten in unserer Tiefgarage (nach Verfügbarkeit)

Kontakt

Wir freuen uns schon jetzt auf deine Online-Bewerbung!