Demi Chef de Partie 40% bis 80% (w/m/d)

Wenn du bereit bist, Teil einer Geschichte zu werden, die Generationen überdauert hat, unsere Gäste mit Herzlichkeit und Professionalität empfangen möchtest, dann bist du bei uns genau richtig, in der Perle am See unvergessliche Erlebnisse zu schaffen!

 

Wir bieten Dir

· Einen Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz direkt am See ein Paradies für Bergsteiger und Wasserratten

· Flache Hierarchien – arbeite mit uns zusammen, nicht für uns.

· Gemeinschaft und Teamwork

· familienfreundliche Teilzeitstellen

· Spezialraten in allen Swiss Historic Hotels

· 25% Ermässigung auf das F&B Angebot für bis zu 6 Personen

· Family & Friends Raten bei Zimmerbuchung

· Vermittlungsprämie für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende

· kostenlose Mitbenützung der Freizeitmöglichkeiten

· Mitarbeiterunterkunft kann auf Wunsch gestellt werden

 

Das bist Du

· Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ

· Hohes Qualitätsbewusstsein

· Exakte, selbstständige und saubere Arbeitsweise

· Freude, Herzblut, Engagement

· Deutschkenntnisse und zusätzliche Englischkenntnisse von Vorteil

 

Deine Aufgaben

· Unterstützung des Chef de Partie für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe

· Vertretung des Chef de Parties

· Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften in Form von Listen und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

· Funktionierende Kommunikation zu den anderen Posten

· Vor- und Zubereitung von Speisen

· Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

· TEAMarbeit

 

Bist du bereit, deine Leidenschaft in einem einzigartigen Umfeld zum Ausdruck zu bringen?

 

Gerne erwarten wir deine Bewerbung per E-Mail hr@hotel-terrasse.ch und freuen uns darauf, dich kennenzulernen.

 

Anja Preiser & Jacqueline Brunner

Gastgeber Duo

Über uns:

Das privat geführte 3-Sterne Hotel Terrasse liegt direkt am Vierwald- stättersee bei der Talstation der ältesten Bergbahn Europas auf die Rigi. Als Mitglied der Swiss Historic Hotels arbeiten wir nachhaltig, sind 85% klimaneutral und pflegen eine pfiffige, innovative Küche mit vielen regionalen Frischprodukten. Wir überraschen Weinliebhaber mit über 100 Schweizer Weinen aus sämtlichen 26 Kantonen - ein Spitzenwert. Ihre Kolleg*innen sind international, leidenschaftlich und beste Freunde.