Commis de cuisine / Jungkoch (m/w)

Sie üben Ihren Beruf mit grosser Leidenschaft aus? 

Dann suchen wir Sie ab SOFORT oder nach VEREINBARUNG bis 5. APRIL 2027

 

Ihre Aufgaben

 

- Erstellung der Mise en place auf dem Posten des Sauciers

- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen

- Mithilfe bei der Zubereitung der HP-Menüs und des à la carte Geschäftes

- Einhaltung des Hygienekonzeptes (HACCP)

 

 

Ihr Profil

 

- Sie verfügen über eine Berufs- oder Anlehre als Koch

- Sie haben bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion

- Saubere und selbständige Arbeitsweise

- Kommunikations- und Teamfähigkeit

- Flexibilität, Kreativität, Belastbarkeit und grosses Berufsinteresse

 

Wir bieten

 

- Ein eingespieltes, junges Team

- Mitarbeiterunterkunft bei Bedarf

- Zeitgemässe Entlöhnung

 

Kontakt

 

Sollten Sie Fragen haben, rufen Sie uns unverbindlich an. Wir geben Ihnen gerne weitere Auskünfte.

Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme! 

Über uns:

Das im rustikalen Stil erbaute ***Hotel-Restaurant Schraemli's Lengmatta befindet sich in einem ehemaligen Bauernhaus in Davos Frauenkirch und umfasst ein A-la-carte-Restaurant mit 130 Innen- sowie 100 Aussenplätzen, in welchen vorwiegend Schweizer- und Bündner Spezialitäten angeboten werden, und ein "Heuställi" (Fonduestube) mit 22 Plätzen. Des Weiteren verfügt die Lengmatta über 16 gemütliche, mit viel Holz ausgestattete Zimmer.