Commis de Cuisine (m/w/d) / Demichef de Partie (m/w/d) - übertarifliche Bezahlung

Die steife Brise im Haar, während Möwen und „dicke Pötte“ im Hafen kreuzen. Mittendrin die Elbphilharmonie, mit einem der schönsten Luxushotels der Stadt, dem The Westin Hamburg!

Angefangen bei den 244 eleganten Zimmern und 830m² moderner Eventfläche, über die regionale "Hanseatic Bistronomy" im Fang & Feld bis hin zum Sundowner auf Augenhöhe mit den Elb-Kapitänen in der Blick Bar. Wir bieten nicht nur unvergessliche Erlebnisse, sondern auch eine spannende Karriere am schönsten Arbeitsplatz der Stadt.

So sieht Dein Tag aus:

• Du bereitest Speisen der kalten und warmen Küche zu
• Du unterstützt bei der Kreation vielfältiger Buffets für unsere Veranstaltungen und saisonaler Menüs für Feste & Feiern
• Im À la carte Geschäft unterstützt du den Postenchef und produzierst das Mise-en-place
• Du gestaltest kreativ die Buffets in unserer VIP Lounge, dem Westin Club
• Standards und Hygienevorschriften einzuhalten, ist für dich eine Selbstverständlichkeit

Das wünschen wir uns von Dir:

• Du besitzt eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Du besitzt hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Du lächelst ohne Anstrengung, hast ein gewinnendes Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Dein hohes Maß an Eigeninitiative und Motivation hat Dir schon immer geholfen, deine Ziele zu erreichen
• Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Du willst Spaß bei der Arbeit und das Leben genießen – auch da haben wir was für Dich:

• Traumhafter Arbeitsplatz: Direkt in der Elbphilharmonie mit atemberaubendem Hafenblick
• Vielfältiges Team: Internationales Team mit über 25 Nationalitäten
• Management-Support: Regelmäßige Townhall Meetings zur Motivation und Information
• Karriereentwicklung: Individuelle Beurteilungs- und Feedbackgespräche, maßgeschneiderte Entwicklungspläne
• Weiterbildung: Zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten, auch über die Digital Learning Zone
• Offene Kommunikation: Open-Door-Policy für offenen Austausch
• Bezahlbare Mobilität: Deutschlandticket für nur 29 €
• Nachtzuschläge: 15% extra von Mitternacht bis 7 Uhr
• Fitness und Verpflegung: Kostenlose Fitnesskurse und köstliche Mahlzeiten im Bootshaus
• Kostenfreie Uniform: Inklusive Reinigung
• Gast-Erlebnis: Inhouse-Übernachtung mit BLICK Bar Besuch
• Essen mit Rabatt: 40% F&B-Rabatt in ausgewählten Hotels
• Mitarbeiter-Empfehlungsprämie: 500 € netto für Empfehlungen
• Nebenverdienst: Interne Aushilfe mit attraktiven Stundenlöhnen
• Teamfeiern: Jährliche Mitarbeiterpartys und Team Outings mit 50 € pro Mitarbeiter
• Anerkennung: Prämien für besondere Leistungen
• Persönliche Aufmerksamkeiten: Geburtstagsgeschenke und mehr
• Reisevergünstigungen: Günstige Raten in über 8300 Marriott Hotels weltweit
• Shopping-Vorteile: Prozente bei Top-Marken über 'Corporate Benefits'
• Wohlbefinden: 'Marriott Take Care' Programm für unser aller Wohl

Lust bekommen, dich auf die Karriere-Reise mit Marriott zu begeben?

Dann bewirb dich noch heute starte dein Karriere bei uns! 

FIND YOUR WAY

Über uns:

Das Westin Hamburg bietet auf 21 Etagen 205 Zimmer und 39 Suiten, viele mit Panoramablick auf Stadt und Hafen. Gäste genießen Westin-Annehmlichkeiten wie das Heavenly® Bett. Kulinarische Highlights bieten das Fang & Feld Restaurant und die BLICK Bar mit Champagner Bar und Blick auf die HafenCity. Tagsüber lockt die Coffee Bar mit Snacks. Unser Spa umfasst 1.300 Quadratmeter mit Fitnessstudio, Pool und mehr. Wir suchen stets engagierte Gastgeber für unser Team. Komm an Bord!