Commis de Rang - Gourmetrestaurant Aubergine (m/w/d)

• Du unterstützt unsere Chef de Rangs dabei, unseren Gästen einen erstklassigen Service auf Sterneniveau zu bieten.
• Mit Deiner herzlichen Art betreust Du unsere Gäste aufmerksam und professionell.
• Du nimmst Speisen- und Getränkebestellungen auf und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf.
• Du bereitest das tägliche Mise en Place sorgfältig vor und nach.
• Du arbeitest nach unseren hohen Qualitäts- und Servicestandards.
• Du setzt die HACCP-Richtlinien zuverlässig um.
• Du verbuchst Speisen und Getränke im Kassensystem und unterstützt bei der korrekten Abrechnung mit dem Front Office.

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder vergleichbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Freude daran, Menschen zu begeistern und Gastgeber aus Überzeugung zu sein.
• Herzlichkeit, Teamgeist und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
• Begeisterung für die gehobene Gastronomie und den Wunsch, Dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

• Einen Arbeitsplatz in einem renommierten Sternerestaurant mit ausgezeichnetem Ruf und außergewöhnlicher Küche.
• Ein herzliches, eingespieltes Team, das sich gegenseitig unterstützt und Erfolge gemeinsam feiert.
• Die Möglichkeit, von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zu lernen und Dich kontinuierlich weiterzuentwickeln.
• Übertarifliche Vergütung sowie 27 Urlaubstage, steigend mit der Betriebszugehörigkeit.
• Hochwertige Uniform inklusive Reinigungsservice.
• Regelmäßige Mitarbeiterevents und attraktive Incentives.
• 30–50 % Mitarbeiterrabatt in unseren drei F&B-Outlets.
• Family-&-Friends-Raten in über 800 Partnerhotels.
• Bei Bedarf und Verfügbarkeit ein Zimmer in einer unserer Personalwohnungen in Starnberg oder Gauting.

Du möchtest nicht einfach im Service arbeiten, sondern Teil eines Teams werden, das Gastfreundschaft auf höchstem Niveau lebt? Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung. Über unser Karriereportal dauert sie nur etwa fünf Minuten.

Über uns:

Gut erreichbar mit den öffentlichen Verkehrsmitteln, nahe dem S-Bahnhof Starnberg Nord und nur wenige Gehminuten vom Starnberger See entfernt, liegt das inhabergeführte Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Unser Haus mit seinen 122 Zimmern ist 4-Sterne-Superior und Certified Green klassifiziert. Wir besitzen einen 400m² großen Veranstaltungsbereich und unser F&B-Bereich umfasst das Gourmetrestaurant Aubergine, das Restaurant Oliv's sowie die Hemingway Bar. Ein ambitioniertes Team und zuvorkommender Service macht es zu einem der besten Meetinghotels Deutschlands. Abteilungsübergreifende Zusammenarbeit und der Wille, uns weiterzuentwickeln, macht uns stark.