Als dualer Student oder Studentin (m/w/d) erlernst Du während der Theoriephasen an der DHBW in Ravensburg das fachliche Know-How der Hotellerie & Gastronomie.
Du erlangst Kenntnisse in Betriebswirtschaftslehre, Unternehmens- und Mitarbeiterführung, sowie im Marketing- und Personalbereich.
In den Praxisphasen durchläufst Du sämtliche Stationen im Hotel, so kannst Du die Theorie mit der Praxis verknüpfen & das Gelernte direkt anwenden.

Damit Du vor dem Start in die Theorie genug Erfahrung sammeln kannst, startest Du Dein Duales Studium bei uns mit einem bezahlten Praktikum von 6-12 Monaten. 
Dieses rotiert durch alle Hotels der Lerch Genusswelten, so kannst Du erstmal "Gastronomie-Luft" schnuppern und bekommst wertvolle Einblicke für die Theoriephasen. 

Der Praktikumsstart ist spätestens im April 2027. 

Ausbildungsvergütung (Brutto)

• Vorpraktikum 1.160 €
• 1. Jahr 1.160 € 
• 2. Jahr 1.260 €
• 3. Jahr 1.360 €

Das bieten wir Dir
Wir bieten unseren Auszubildenden und Studenten eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:

• Vorpraktikum in allen Betrieben der Lerch Genusswelten - "Praktikums Hopping"
• Regelmäßige Schulungen
• Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
• Rabatte in allen Betrieben der Lerch Genusswelten
• Monatlicher Fahrtkostenzuschuss
• Jährlicher Materialkostenzuschuss für Bücher & Unterlagen
• Weitere Benefits findest Du hier