Ringhotel Am Stadtpark
Hotel 4 SterneLünen
Einkäufer m/w/d
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Lünen
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Kücheneinkäufer (m/w/d) mit Unterstützung des Küchenteams
Ringhotel Am Stadtpark
Wenn Sie die Mischung zwischen Topf und PC suchen - dann sind Sie bei uns genau richtig! Herzlich willkommen!
Ihre Aufgaben:
- Sie bestellen und überprüfen die Ware unserer Lieferanten und Partner
- Sie wickeln Aufträge ab und kümmern sich um die Einhaltung von Fristen und der Warenwirtschaft
- Sie erstellen die Menükarten zusammen mit unserem Küchenchef für unser Restaurant sowie für Bankettveranstaltungen
- Sie gleichen Termindaten sowie Lieferantenauswertungen ab und erstellen Preisvergleiche
- Sie unterstützen die Kollegen in der Produktionsküche
- Bearbeitung von Reklamationen
- Sie unterstützen unser Küchenteam während des Service
Ihr Profil:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung als Koch
- Bei uns gibt es keine Altersbeschränkungen auch erfahrene Mitarbeiter sind herzlich willkommen
- Erfahrung im strategischen Einkauf
- Gute PC-Kenntnisse
- Kenntnisse der gesetzlichen Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Arbeitsschutzbestimmungen
Wir bieten:
- Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien
- Modernes Arbeitsumfeld
- Angenehmes und familiäres Betriebsklima
- Gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen
- Langfristige berufliche Perspektive
- Leistungsgerechte überdurchschnittliche Bezahlung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
- Geregelte Arbeitszeiten von 9:00 – 17:00 Uhr
- 5 Tage im Monat Abendschicht
- Urlaubsvertretung
Warum noch zögern - auf geht's und bewerben Frau Grünewald freut sich auf Ihre Bewerbung!
Über uns:
Das Ringhotel Am Stadtpark in Lünen gehört zu einer privaten Hotelgruppe.
Insgesamt stehen fünf Hotels unter der persönlichen Leitung der Familie Riepe. Dahinter verbergen sich z.B. 450 komfortable Zimmer mit 700 Betten, 12 Restaurants, Bistros und Bierstuben, internationale Küchen, Festsäle bis 500 Personen, 40 moderne Tagungsräume, Fitness- und Wellness-Einrichtungen und 9 Kegelbahnen.
Das Stammhaus ist das Hotel Drees in Dortmund, wo seit 1928 die Gastronomie gepflegt wird. Deshalb hat hier Gastfreundschaft Tradition. Der persönliche Kontakt zum Gast hat stets eine besondere Priorität.
Wir sehen uns als aufmerksame und familiäre Gastgeber, die Ihren Gästen ein individuelles Ambiente mit hohem Standard bieten. Als Mitglied der Ringhotel-Kooperation sind wir überzeugt, dass hohe Qualität, familiäre Führung, persönliche Atmosphäre und traditionelle Gastlichkeit Werte sind, die es zu pflegen gilt.
Von unseren Mitarbeitern erwarten wir einerseits Freundlichkeit und Herzlichkeit als Grundverständnis und andererseits hohe Professionalität beim Dienst am Gast.
Job-ID: F7HVN5-NUC | Drucken
