Assistant F&B Manager (m/w/d)

Werden Sie Teil unseres Teams als Assistant F&B Manager (m/w/d). Auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie in der Precise-Familie begrüßen zu dürfen, freuen wir uns.

Das gehört zu Ihren zukünftigen Aufgaben:

• Operative Leitung der Service-Abteilung
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes
• Einhaltung und Weiterentwicklung von Standards
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Entgegennahme von Reklamationen
• Vertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit
• Erstellung aller notwedigen Kennzahlen, Statistiken und Berechnungen im F&B Bereich
• Überwachung und Weiterentwicklung von Salesaktivitäten im F&B Bereich, sowie Einbringung eigener Ideen und Kreativität
• Mithilfe bei der Mitarbeiterauswahl, Einstellung, Aus- und Weiterbildung

Das bringen Sie mit:

• Sie sind von ganzem Herzen Gastgeber
• Sie besitzen eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Idealerweise können Sie einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie vorweisen
• Sie sind ein Optimist, der andere motivieren kann
• Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig, wie die 100%-ige Zufriedenheit unserer Gäste
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Sie besitzen erste Erfahrungen im Bereich Mitarbeiterführung und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
• ein gutes Zeit- und Stressmanagement
• Unsere Gäste werden Sie als zuverlässigen Experten für die Destination und als einfühlsamer, vorausschauender Betreuer während ihres Aufenthalts schätzen.
• Sie sind zuverlässig und ehrlich
• Eigenverantwortung und Leidenschaft brennen in Ihnen 
• Sie agieren proaktiv und zeigen Initiative 
• Sie haben ein Auge für das Detail
• Sie haben Lust die Zukunft eines Unternehmens mitzugestalten und daran selber zu wachsen

Das erwartet Sie:

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag 
• ein aufgeschlossenes, dynamisches Team
• selbständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
• gute Enwicklungs-, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• einen transparenten und persönlichen Führungsstil
• Möglichkeit zur Einbringung eigener Ideen
• Mitarbeiterrabatte in allen Precise Häusern
• Mitarbeiterprämien für z.B. angeworbene Mitarbeiter

Wenn Sie Lust auf die Arbeit in einem einzigartigen Hotel haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung gern per E-Mail an Hafendorf.jobs@precisehotels.com.

Hinweis zum Datenschutz: Mit der Einsendung Ihrer Bewerbung stimmen Sie der zweckbestimmten Verarbeitung und Speicherung Ihrer Bewerbungsunterlagen zu.