Bezirksverband Pfalz

Die Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung Hofgut Neumühle in Münchweiler/Alsenz ist eine landwirtschaftliche Bildungsstätte für Tierproduktion mit angeschlossenem Gutsbetrieb und Hofladen. Zur Tierhaltung der Neumühle gehören eine Milchkuhherde, eine Mutterkuhherde, ein Mastbereich sowie eine Herde von 100 Merino-Landschafen. Jährlich finden auf dem Hofgut Neumühle mehr als 150 Veranstaltungen statt, die von der eigenen Küche mit hochwertigen Speisen versorgt werden. Neben Wochen- und Tages-Veranstaltungen werden auch Großveranstaltungen mit mehreren hundert Teilnehmern wie Konferenzen, Wettbewerbe und Tagungen ausgerichtet. Darüber hinaus engagiert sich die Küche des Hofguts Neumühle aktiv in der Versorgung regionaler Kindertagesstätten, wodurch unsere Mitarbeitenden in der Küche über umfangreiche Erfahrung in der Zubereitung von kindergerechten Mahlzeiten verfügen. Die Verwertung der eigenen Erzeugnisse aus der Tierhaltung und Landwirtschaft ist ein weiterer Schwerpunkt des Hofguts. Die Produkte werden nicht nur zur Zubereitung ausgegebener Mahlzeiten verwertet, sondern auch zur Herstellung von Produkten genutzt, welche im angeschlossenen Hofladen vermarktet werden. Weitere Informationen über das Hofgut Neumühle erhalten sie unter www.hofgut-neumuehle.de