Muse Gaststätten UG Weinhaus Bluhm

Restaurantfachkraft / Serviceprofi (m/w/d) Vollzeit

mindestens 30 oder 40 Stunden pro Woche

Weinhaus Bluhm – Mainz Altstadt

Das Weinhaus Bluhm ist ein etabliertes, persönlich geführtes Weinrestaurant im Herzen der Mainzer Altstadt.

Wir stehen für hervorragende, handwerkliche Küche, eine anspruchsvolle Weinauswahl und echte Gastgeberkultur in einem lebendigen Abendbetrieb.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Servicepersönlichkeit, die operativ präsent ist, Verantwortung mitträgt und Freude daran hat, Gästen ein besonderes Erlebnis zu bieten.

Ihre Aufgaben

• Aktive Gastgeberrolle im Abendservice
• Fachkundige Beratung zu Speisen und Weinen
• Mitorganisation eines strukturierten Serviceablaufs
• Unterstützung bei der Teamkoordination im täglichen Betrieb
• Mitarbeit bei Veranstaltungen und besonderen Genussformaten
• Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästekontakts

Ihr Profil

• Erfahrung im à-la-carte-Service
• Freude an einem dynamischen, bewegungsintensiven Arbeitsumfeld
• Interesse an Wein, Kulinarik und Qualitätsgastronomie
• Verantwortungsbewusstsein und eigenständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Loyalität und Belastbarkeit
• Motivation, sich langfristig einzubringen und weiterzuentwickeln

Wir suchen keine reine Job-Mentalität, sondern Persönlichkeiten mit echter Leidenschaft für Service und Gastlichkeit.

Was wir bieten

• Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Weinrestaurant
• Mindestens 30–40 Stunden pro Woche mit klarer Struktur
• Anspruchsvolles Gästepublikum und hochwertige Produkte
• Entwicklungsperspektive bei entsprechender Leistung
• Direkte Zusammenarbeit mit der Inhaberin
• Leistungsgerechte Vergütung und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an:

📧 hallo@weinhaus-bluhm.de

Weinhaus Bluhm

Murielle Stadelmann

Badergasse 1 · 55116 Mainz