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Küchenleiter (*)

Küchenleiter (*)

Genuss & Harmonie Holding GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • Hünfeld, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Wir suchen nach einem neuen Kollegen, der mit seinen innovativen Ideen unsere Gastronomieleitung in der von uns bewirtschafteten Senioreneinrichtung bei unserem Kunden in Hünfeld unterstützt. Daher suchen wir Sie als ...

    Küchenleiter (*)

    Dienstsitz: Hünfeld
    in Vollzeit (Mo. - So.: 06:00 - 14:45 Uhr, 5-Tage-Woche)
    Job-Nummer: 3602-21-4334

    Vorspeise
    ... und was Sie mitbringen
    • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erstklassigen Fertigkeiten
    • Zusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich, zum Beispiel als Hotelbetriebswirt von Vorteil
    • Berufspraxis in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Führungskraft in der Gemeinschaftsverpflegung bzw. Hotellerie/Gastronomie
    • Freude an der täglichen Zubereitung von frischen kulinarischen Highlights
    • Ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und überzeugendes Auftreten
    Hauptspeise
    ... und was auf Sie zukommt

    • Seien Sie die rechte Hand der verantwortlichen Führungskraft vor Ort
    • Ihre Kreativität ist gefragt - helfen Sie in der Menüplanung, aktiven Speisezubereitung, Qualitätssicherung, Speisenpräsentation und -ausgabe
    • Stellvertretende Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des Küchenbereichs
    • In Absprache mit der Führungskraft stellen Sie einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitäts- sowie der Genuss & Harmonie-Unternehmensstandards sicher
    • Unterstützung im Bereich der Warenwirtschaft (Bestellung, Wareneingangskontrolle, Lagerhaltung, Inventur etc.) und der Kalkulation des gesamten Speisenangebotes
    • Im Duo führen Sie gemeinsam mit der Führungskraft die Mitarbeiter vor Ort (Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.)
    • Persönliche Kontaktpflege zu unseren Gästen
    Dessert
    ... und was wir Ihnen zu bieten haben

    • Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
    • Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern
    • Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1.500 engagierten Frischemachern
    • Geregelte, planbare Arbeitszeiten ohne Teildienst
    • Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter
    Und jetzt
    ... und jetzt sind Sie dran!

    Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen.
    Für erste Fragen steht Ihnen unsere HR Managerin Recruiting, Sarah Taieg, gerne unter Tel. 0621-30600-694 oder karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.
    Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf www.karriere-die-frischemacher.de.

    (*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
    Über uns:
    Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau.

    Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.

    Genuss & Harmonie Holding GmbH

    Adresse:
    Harrlachweg 3
    68163 Mannheim
    Deutschland
    Branche:
    Catering/Verpflegungsdienst
    Betriebsart:
    Catering/Business/Kantine/GV

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    Job-ID: 7BBLHW | Drucken