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Küchenchef m/w/d

Küchenchef m/w/d

gastro S Howald GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • 6300 Zug, Schweiz
  • Führungskraft
  • Nach Vereinbarung
  • Sie sind ein dynamischer Koch aus Leidenschaft und sehen die Betriebsamkeit und Hektik einer regional ausgerichteten Küche im à la Carte, Bankett- und Seminarbereich als Herausforderung. In dieser verantwortungsvollen und abwechslungsreichen Position organisieren und führen Sie zusammen mit Ihrem Team den gesamten Küchenbereich. Die Zufriedenheit unserer Gäste hat bei Ihnen höchste Priorität und deshalb begegnen Sie deren Anliegen mit vollem Engagement.

    Sie sind für die Produktion und Fertigung der Speisen auf allen Posten der Küche zuständig und helfen auch mit. Sie erledigen diverse administrative Arbeiten und machen die Planung sowie Kalkulierung des Menüangebotes. Zudem koordinieren sie den gesamten Küchenbereich und sind für die Einhaltung und Durchsetzung des Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HACCP zuständig.

    Sie verfügen über einige Jahre Berufserfahrung in renommierten Häusern. Zusätzlich Haben sie bereits eine breite von Führungserfahrung und bringen zusätzlich einen höheren Abschluss im Bereich Küche mit.  (Dipl. Küchenchef/Gastronomiekoch)

    Es bereitet Ihnen Freude, Speisen auf einem hohen Niveau kreativ und professionell zu verarbeiten und ansprechend zu präsentieren? Sie sind ein ausgesprochener Macher mit Initiative und möchten gerne etwas bewegen? Die mündliche und schriftliche Kommunikation auf Deutsch und Englisch oder Italienisch, bereitet Ihnen keine Schwierigkeiten?  Dann sind Sie bei uns genau richtig!

    Wir bieten Ihnen ein spannendes Aufgabengebiet in einem aufgeschlossenen und innovativen Team, das Freude daran hat, Gäste zu begeistern.

    Über uns:
    gastro S, die Nr. 1 für gute Mitarbeitende.

    Als Personaldienstleister arbeiten wir seit 1990 erfolgreich für und mit der Hotellerie und Gastronomie in der Schweiz und Deutschland. Wir rekrutieren primär für die 3* - 5* Hotellerie sowie G&M und Michelin Betriebe.

    Sie haben die Wahl!

    Suchen Sie als Berufsmann/-frau eine neue Herausforderung in Deutschland, der Schweiz oder irgendwo auf der Welt? Bewerben Sie sich bei uns auf www.gastro-s.ch auf eine unter „Angebote“ ausgeschriebenen Stellen. Suchen Sie ganz allgemein eine neue Herausforderung sind wir Ihnen gerne bei der Suche behilflich. Bewerben Sie sich online, oder senden uns Ihre Unterlagen per E-Mail und wir erledigen alles Weitere für Sie.

    Unsere Leistungen sind für Sie kostenlos.

    Suchen Sie als Arbeitgeber best ausgewiesene Mitarbeitende? Teilen Sie uns Ihren Bedarf mit und wir senden Ihnen umgehend passende Vorschläge. Je genauer Sie uns Ihre Anforderungen der zu besetzenden Stellen mitteilen umso genauer und rascher können wir Ihnen Vorschläge senden welche Ihren Vorstellungen entsprechen.

    gastro S Howald GmbH

    Adresse:
    Bannstrasse 1
    4124 Schönenbuch
    Schweiz
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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    Job-ID: 30W9C9 | Drucken