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Hilfskoch/Hilfsköchin (m/w/d) für die Wintersaison 26/27
03.11.2026
Hilfskoch/Hilfsköchin (m/w/d) für die Wintersaison 26/27
Blue Lounge Zermatt Bergrestaurant / Hotel,
Blauherd 2600m, 3920 Zermatt, Schweiz
Zeitvertrag/Saison
Ab sofort
Ihre Aufgaben

  • Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen

  • Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Produktion der Speisen

  • Mithilfe bei der Zubereitung von warmen und kalten Gerichten nach Anweisung

  • Allgemeine Mise-en-place-Arbeiten

  • Durchführung von Reinigungsarbeiten in der Küche

  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Kücheninventar

  • Mitverantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften

  • Unterstützung während des Services sowie bei allen anfallenden Arbeiten

  • Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien


Ihr Profil

  • Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

  • Hohe Motivation, Interesse am Beruf und Belastbarkeit

  • Zuverlässige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

  • Teamorientiert mit ausgeprägtem Sinn für Ordnung und Sauberkeit

  • Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position

  • Freundlich und gelassen – auch in hektischen Momenten behalten Sie Ihr Lächeln

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift


Wir bieten
  • Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
  • Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung 
  • Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
  • Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
  • Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Antonella Jazvic
+41 27 966 67 78jobs@zhg.swiss
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Die Blue Lounge befindet sich im Norden des Skigebiets von Zermatt. Die Lounge verfügt über eine grosse Sonnenterrasse mit unvergleichlicher Sicht auf das Matterhorn und zahlreichen anderen 4000er. Bei schlechtem Wetter bietet sich die Möglichkeit sich drinnen bei einem kleinen Cheminée-Feuer aufzuwärmen. Dank der Nähe zur Station ist die Blue Lounge auch ein idealer Treffpunkt für Nichtskifahrer.

Die Blue Lounge befindet sich im Norden des Skigebiets von Zermatt. Die Lounge verfügt über eine grosse Sonnenterrasse mit unvergleichlicher Sicht au…

Gastronomie

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Job-ID: VV4899-GLJ
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