Aufgaben:

Schwerpunkt Warenannahme Annahme und Kontrolle der angelieferten Waren Prüfung von Menge, Qualität und Zustand der Lieferungen Kontrolle und Dokumentation der erforderlichen Temperaturen Abgleich der Lieferungen mit Lieferscheinen und Bestellungen Sachgerechte Weiterleitung und Einlagerung der Waren Beachtung unserer Hygiene- und HACCP-Vorgaben Kommunikation bei Abweichungen oder Beanstandungen Mitarbeit im Küchenbetrieb Vor- und Zubereitung von Speisen Mitarbeit bei den täglichen Produktionsabläufen Unterstützung bei verschiedenen Aufgaben innerhalb der Küche Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Bei entsprechender Qualifikation oder Interesse; Mitarbeit im Bereich Diätetik und Sonderkostformen

Qualifikation:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder ähnliche Qualifikation Gewissenhafte, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise Gutes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Organisationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein Freude an der Arbeit im Team Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche Diätetische Zusatzqualifikation wünschenswert, aber keine Voraussetzung Alternativ Interesse daran, sich im Bereich Diätetik und Sonderkostformen weiterzuentwickeln

Wir bieten:

Sicherer Arbeitsplatz innerhalb einer diakonischen Tochtergesellschaft Geregelte Arbeitszeiten von 05.00 bis 13.15 Uhr mit einer Wochenendschicht im Monat Auszahlung von monatlichen Wertgutscheinen Kostenfreies Mittagsessen, sowie warme und kalte Getränke Kostenfreie Arbeitskleidung und deren Reinigung sowie Sicherheitsschuhe Job-Rad Leasing möglich Betriebliche Altersvorsorge Regelmäßige Trainingsmaßnahmen und Workshops Zuschuss Hansefit-Karte (Fitnessstudio)

Über Uns:

Wir die Catering Gesellschaft Himmelsthür, sind eine Tochtergesellschaft der Diakonie Himmelsthür und produzieren täglich 7.500 Essen. Wir kochen für unsere kleinen und großen Gäste aus frischen Zutaten gesunde und leckere Mittagsmenüs. Dabei legen wir sehr viel Wert auf ein harmonisches Zusammenspiel unserer Kollegen. Denn wir sind hundertprozentig davon überzeugt, dass die gute Qualität unserer Dienstleistungen auf unsere motivierten Mitarbeiter zurückzuführen ist.