Frühstückskoch (m/w/d)

Das ibis Styles Hamburg-Barmbek, ein beeindruckendes Designhotel, bietet 188 klimatisierte Zimmer mit einer unverwechselbaren Einrichtung. Das urbane Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit dem angrenzenden Planetarium und dem Osterbekkanal.

Dank seiner verkehrsgünstigen Lage am Bahnhof Barmbek eignet sich das Hotel ideal als Ausgangspunkt für Städte- und Geschäftsreisen. Nur wenige Gehminuten entfernt befinden sich das Hamburger Puppentheater, das Planetarium und das Museum der Arbeit.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir Dich ab: 25.4.2025 als Frühstückskoch (m/w/d).

Deine Aufgaben sind:

• Zubereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Live-Zubereitung von Eierspeisen sowie Speck an der Front-Cooking-Station
• Freundlicher Gästekontakt  
• Vorbereitung und Nachbereitung der Frühstückskomponenten
• Kontrolle von Warenbeständen sowie Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
• Enge Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal für einen reibungslosen Ablauf
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Pflege und Reinigung der Küchengeräte und Arbeitsbereiche
• Mitwirkung bei der Gestaltung und Optimierung des Frühstücksangebotes

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder einschlägige Berufserfahrung im Frühstücksbereich

• Erfahrung mit Buffetservice und Front Cooking von Vorteil

• Freundliches Auftreten und Freude am direkten Gästekontakt

• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit – auch in den frühen Morgenstunden

• Gute Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)

• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten

Was wir dir bieten.

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine tarifgebundene Bezahlung
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Zuschüsse zu VWL Leistungen
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Regelmäßige Social Events
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"
• Ein modernes, digitales Zeiterfassungssystem, mit einer übersichtlichen Darstellung Deines Arbeitszeitkontos

und viele weitere Benefits...

Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!

Kontakt

ibis Styles Hotel Hamburg-Barmbek
Fuhlsbüttler Str. 32
22305 Hamburg
Deutschland
Ansprechpartner: Maximilian Fischer

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns:

Das Designhotel ibis Styles Hamburg-Barmbek überzeugt durch seine unverwechselbare Einrichtungin in 188 klimatisierten Zimmern. Zudem liegt das urbane Hotel in unmittelbarer Nähe zum grünen Hamburger Stadtpark mit angrenzendem Planetarium und dem Osterbekkanal. Das Hotel eignet sich als idealer Ausgangspunkt für Städte- und Geschäftsreisen, durch seine verkehrsgünstige Lage am Bahnhof Barmbek. Nur wenige Gehminuten vom Hamburger Puppentheater, dem Planetarium oder dem Museum der Arbeit entfernt.