Koch (w/m/d)

Das Studierendenwerk Karlsruhe betreut im Auftrag des Landes Baden-Württemberg in Karlsruhe und Pforzheim ca. 42.000 Studierende in allen Fragen rund um das Studium.

Die Hochschulgastronomie des Studierendenwerks Karlsruhe ist ein professioneller Dienstleistungsbereich mit dem Schwerpunkt der Studierendenverpflegung. Wir betreiben an den Standorten Karlsruhe und Pforzheim drei Mensen und elf Cafeterien. Über 18.000 anspruchsvolle Gäste besuchen täglich unsere Einrichtungen.

Für die Mensa Moltke in Karlsruhe suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (w/m/d)

in Vollzeit (39,5 Wochenstunden).

Ihre Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezepturen
• Umsetzung des HACCP-Konzeptes
• Mitarbeit bei der Speisenplanerstellung
• Unterstützung bei der Erarbeitung von Spezialitäten- und Aktionswochen
• Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe
• Überwachung und Mithilfe bei der Speisenportionierung
• Erstellung von Rezepturvorschlägen

Ihre Qualifikation:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
• Selbständiges und teamorientiertes Arbeiten
• Offenheit zum direkten Umgang mit Kunden

Ihre Vorteile: 

• Abwechslungsreiche Tätigkeit im studentischen Umfeld
• Geregelte Arbeitszeiten i.d.R. Montag – Freitag
• Individuelle Einarbeitung
• Sehr gute Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten
• Tarifliches Entgelt mit Jahressonderzahlung (TV-L)
• Betriebliche Altersvorsorge (VBL), Jobrad sowie weitere betriebliche Sozialleistungen
• Gute Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Die Vergütung richtet sich nach dem TV-L, Entgeltgruppe 5.

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Konrad unter Tel.: 0721/6909-130 zur Verfügung.

Bei Interesse bewerben Sie sich bitte bis zum 10.05.2026 online.

Das Studierendenwerk Karlsruhe verfolgt das Ziel, den Frauenanteil in diesem Bereich zu erhöhen und fordert qualifizierte Frauen auf, sich zu bewerben.

Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Über uns:

Das Studierendenwerk Karlsruhe betreut im Auftrag des Landes Baden-Württemberg in Karlsruhe und Pforzheim ca. 42.000 Studierende in allen Fragen rund um das Studium.