Supervisor des Theaterbuffets und der Garderobe in der Komödie des Hotel Bayerischen Hofes (m/w/d)

im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

• Planung, Vorbereitung, Kontrolle sowie Koordination und Durchführung eines fachgerechten Services  unseres  Theaterbüffets in der Komödie sowie der Komödiengarderobe; (Ständige Optimierung der Dienstleistungsqualität durch aktive Beratung der Gäste und Verkauf?)
• Überwachung und Steuerung des Personaleinsatzes im Funktionsbereich, Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter unter Berücksichtigung der arbeitsrechtlichen und sonstigen gesetzlichen Vorschriften; Einhaltung der Führungsregeln 
• Begrüßung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf, Verabschiedung
• Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an den Gastronomischen Direktor
• Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestande
• Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards im gesamten Funktionsbereich

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie 
• Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? 
Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an willkommen.

Wir bieten Ihnen:

• Leistungsgerechte Vergütung
• Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
• flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Über uns: