Pâtissier/Pâtissére (m/w/d)

Für die Wintersaison 2023/24 ab Anfang Dezember sucht das Hotel Ulli Team eine/einen engagierte/n Pâtissière/ Pâtissier:

Sie sind ein/e motivierte/r und engagierte/r Teamplayer, die/der Arbeitsabläufe gewissenhaft organisiert und ihren/seinen Posten selbstständig unter Kontrolle hat? Sie bringen Kreativität und Power mit? Dann sind Sie goldrichtig in der Position des Pâtissier/ Pâtissière in der Ulli-Küche, wo Leidenschaft zum Kochen großgeschrieben wird und der Anspruch auf höchste Qualität den Arbeitsalltag leitet.

IHR PROFIL

• Abgeschlossene Kochausbildung mit Zusatzqualifikation im Bereich Pâtisserie oder abgeschlossene Ausbildung als Konditor mit erster Berufserfahrung
• Qualitätsbewusstsein
• Freude und Offenheit für eigene Kreationen
• Wertschätzung von Lebensmittelprodukten und Liebe zum Detail
• Sie sind belastbar, flexibel, zuverlässig und lieben es im Team zu arbeiten

IHRE AUFGABEN

• Produktion der Süßspeisen im Rahmen unserer ¾-Pension
• Vor- und Zubereitung unseres legendären Nachspeisenbuffet (1x wöchentlich)
• Selbstständiges Führen des eigenen Postens
• Mithilfe und Organisation für einen reibungslosen Ablauf der gesamten Küche
• Entwicklung neuer Dessertkreationen und Planung von Gerichten
• Zusammenarbeit mit dem Küchenchef zur Erstellung der Menüs
• Einhaltung der Hygienestandards

WIR BIETEN

• Entlohnung für eine 6 Tage Woche (48 h) über dem Kollektiv - je nach Qualifikation verhandelbar
• Freie Verpflegung (Frühstück, Mittag- und Abendessen) - auch an den freien Tagen
• Kostenlose Unterbringung in den neuen Mitarbeiterzimmern mit eigenem Bad und WC, TV
• Gemeinschaftsraum für Mitarbeiter
• Parkplatz, WLAN, Waschmaschinen & Trockner werden kostenlos zur Verfügung gestellt
• Herzliche Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb

 IHRE BEWERBUNG

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung.