Chef de Service (Stellvertreter) (m/w/d)

Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:

• Teamfähigkeit
• Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
• Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
• Eigenverantwortung

Das sind deine Aufgaben:

• Einteilung, Motivation und Führung des Serviceteams
• Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
• Abrechnungen und Tagesabschluss
• Aus- und Weiterbildung der Servicemitarbeiter
• Durchsetzung der Vorgaben der Geschäftsleitung
• Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
• Stellvertretung des Betriebsleiters

Das bieten wir dir:

• "Flex Work" - flexible Arbeitszeitmodelle: bspw. 4-Tage-Woche (100%); 5-Tage-Woche (100%-43.5h), 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit
• Möglichkeit zur Jahresstelle
• Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, beste Entlohnung in Samnaun, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR, durch hohe Gästefrequenzen gutes Trinkgeld möglich)
• Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld
• Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und
• Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen)
• Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus
• Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen
• Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)
• Natur und Abenteuer vor der Tür
• Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell
• Kostenlose Parkplätze
• Respektvoller Umgang und Wertschätzung sind gelebte Werte der Schmuggler Alm

Über die Schmuggler Alm:

Das Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun, nicht weit von der Grenze zu Österreich und Südtirol. Die Schmuggler Alm ist ein Zwei-Saison-Betrieb: von Ende November bis Anfang Mai und von Mitte Juni bis Anfang Oktober. Unser Gastro-Team besteht aus 20 bis 30 Mitarbeitern.

Mach genau das, was du schon immer wolltest.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung an schmuggleralm@hangl.ch!

Über uns:

Das Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun Dorf, direkt an der Talabfahrt, die von der Silvretta Arena Samnaun-Ischgl ins zollfreie Samnauntal führt.Wir haben einen Zwei-Saisonen-Betrieb (Ende November - Anfang Mai und Mitte Juni - Anfang Oktober). Unser Gastro-Team umfasst 20-30 Mitarbeiter.Die Schmuggler Alm gehört der Hangl AG an, welche in verschiedensten Bereichen in Samnaun und Ischgl tätig ist.