Sous Chef m/w/d

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Sous Chef m/w/d

SeeLoge Eutin

Festanstellung Vollzeit

Bleeker Gang 4-6, 23701 Eutin, Deutschland

Fachkraft

Nach Vereinbarung

Das erwartet Sie:

Vertretung der Küchenleitung
Speisenplanung mit dem Küchenteam
Planung und Koordination der Küchenabläufe
Arbeiten mit regionalen und frischen Produkten
Zubereitung kalter und warmer Speisen
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
Kontrolle, Annahme und Verräumen von Warenlieferungen
Sicherstellung der Hygienischen Vorschriften
Vergünstigte Konditionen in Hotels des Embrace Verbund

Ihr Erfahrungsschatz:

Kenntnis der modernen regionalen Küche und Freude an der Verarbeitung frischer Produkte
Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)
Selbstständige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit, Motivation und Gästeorientierung

Wir bieten:

Tarif
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Ein inklusives tolles Team
Kostenfreie externe Mitarbeiterberatung bei allen sozialen und persönlichen Problemen

Über uns:

Zusammen arbeiten an einem traumhaft schönen Ort!
Wir freuen wir uns immer über Menschen, die Lust haben, in toller Atmosphäre Gäste zu umsorgen. Deren Herz für Gastlichkeit schlägt. Die Service im Blut haben. Im Gegenzug bieten wir einen lebendigen Arbeitsplatz, an dem Respekt und Teamgeist großgeschrieben werden. Und an dem ein Handicap kein Handicap ist, sondern jede*r einfach genau das macht, was sie oder er gut kann.

Als Inklusionsunternehmen werden Bewerber*innen mit anerkannter Einschränkung (GDB) bei gleicher Qualifikation bevorzugt berücksichtigt. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.

SeeLoge Eutin

Adresse:

Bleeker Gang 4-6
23701 Eutin
Deutschland

Kontaktdaten:
Herr Bosse Willenberg
+49 4521 8267500
willenberg@seeloge.de

Branche:
Hotellerie/Beherbergung
Betriebsart:
Hotel

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