Sous Chef m/w/d
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Sous Chef im Atelier F  m/w/d

Sous Chef im Atelier F m/w/d

mama Restaurants GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • Grosse Bleichen 31, 20354 Hamburg, 20354
  • Anlernkraft (Berufserfahrung)
  • Ab sofort
  • Dein Aufgabenbereich:

    • Vertretung der Küchenleitung in Abwesenheit
    • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
    • Überwachung und Einhaltung der HACCP Richtlinien
    • Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter
    • Bestellwesen für die Küche

    Was uns wichtig ist:

    • mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, gerne erste Führungserfahrung in einer Küche
    • absolute Dienstleistungsorientierung
    • Freude und Engagement bei der Arbeit 
    • Teamfähigkeit

    Wir bieten Dir:

    • Gute Aufstiegsmöglichkeiten
    • 5-Tage Woche
    • Eigenverantwortliches Arbeiten
    • Tolles Team
    • Begeisterte Gäste
    • Monatskarten - Zuschuss
    Über uns:
    mama ist ein modernes Pizza-, Pasta- und Salat-Konzept und Hamburgs Marktführer im italienischen Full-Service Segment. Wir bieten frische Qualität zu moderaten Preisen. Das moderne Designkonzept, eine familiäre Atmosphäre und freundliche, aufmerksame Servicemitarbeiter sind unsere Markenzeichen. Jeden Tag wollen wir unsere Gäste aufs Neue für mama begeistern. Aktuell gibt es in Hamburg, Berlin und Köln insgesamt zehn mama Restaurants in besten (Stadtteil-)Lagen, die alle über rund 130 -190 Sitzplätze verfügen. Heute arbeiten bereits mehr als 160 Menschen aus über 10 Nationen für mama. Dabei pflegen wir eine offene und transparente Kommunikation untereinander und suchen Mitarbeiter, für die Arbeit und Freude kein Widerspruch ist. mama bietet mit seinen Wachstumszielen beste Perspektiven zur persönlichen Weiterentwicklung und interessante Karrierechancen.

    mama Restaurants GmbH

    Adresse:
    Rothenbaumchaussee 58
    20148 Hamburg
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Herr Timo Herrmann
    jobs@atelierf.eu
    www.mama.eu
    Branche:
    Gastronomie
    Betriebsart:
    Sonstiger Gastronomiebetrieb

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