Ihre Aufgaben:
- Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abweisenheit
- Überwachung der Arbeitsabläufe
- Dienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Flexible Postenübernahme
- Zaubern leckerer Gerichte für unsere Halbpensions-Gäste
- Einhaltung der HACCP Vorschriften
- Kontrolle des Warenbestandes, Warenannahme und Bestellung aller Waren
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
- Sie arbeiten mit Leidenschaft und schätzen die Verarbeitung, frischer, vorwiegend regionaler Produkte
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich mit neuen, kreativen Ideen einzubringen
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team
Über uns:
Das Best Western Plus Hotel Alpenhof ****S ist ein familiengeführtes Urlaubshotel in Oberstdorf in traumhafter Lage mit einzigartigem Blick auf die Allgäuer Alpen.
Unsere Gäste schätzen neben der gemütlichen Atmosphäre vor allem den herzlichen Service unseres Hauses. Hierfür suchen wir Unterstützung und freuen uns über zuverlässige, kompetente und langfristige Mitarbeitende, die ihren Beruf mit Freude und Engagement ausüben.