Arbeitswelt
Die Leonardo Hotels stellen sechs erfahrene Manager vor, die zentrale Neuzugänge und Rebrandings wie das The Posthouse Berlin oder das Hotel Berlin Köpenick leiten.
22.09.2025, 14:48 Uhr
22.09.2025, 14:48 Uhr
Personalie
Neue Führungskräfte bei den Leonardo Hotels
Die Leonardo Hotels stellen sechs erfahrene Manager vor, die zentrale Neuzugänge und Rebrandings wie das The Posthouse Berlin oder das Hotel Berlin Köpenick leiten.
22.09.2025, 14:48 Uhr
Partnerschaft
Partnerschaft
DSR Hotel Holding und Deutsche Hotelakademie schließen Bildungskooperation
Die DSR Hotel Holding investiert in die Zukunft: Gemeinsam mit der Deutschen Hotelakademie (DHA) startet die Hotelgruppe eine Bildungskooperation. Durch praxisnahe, berufsbegleitende Lehrgänge soll die Fachkräfteentwicklung gestärkt werden.
22.09.2025, 13:26 Uhr
Comeback
Comeback
Neustart für Christian Jürgens in der Schweiz
Eine turbulente Zeit liegt hinter ihm. Jetzt startet der Spitzenkoch wieder neu durch. Christian Jürgens übernimmt ab Oktober die kulinarische Leitung im Hotel und Restaurant Villa Florhof beim Kunsthaus in Zürich.
22.09.2025, 11:05 Uhr
Personalie
Personalie
BWH Hotels: Neuer Küchendirektor in BW Premier IB Hotel Friedberger Warte
Das Best Western Haus in Frankfurt am Main hat eine wichtige Führungsposition neu besetzt. Florian Hänel ist neuer Küchendirektor und trägt die Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Bereiche des Hauses: Von der Hotelküche über das Bier- & Apfelweinlokal Friedberger Warte bis hin zum innovativen Kita-Catering „Die Dippegugger“.
19.09.2025, 06:08 Uhr
Nachwuchs
Nachwuchs
Schlosshotel Friedrichsruhe: 13 neue Azubis bringen frischen Wind
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe startet mit Schwung ins aktuelle Ausbildungsjahr und begrüßt 13 neue Auszubildende. Drei von ihnen haben bewusst den Betrieb gewechselt, da sie die Vielfalt und Entwicklungsmöglichkeiten des Hauses schätzen.
19.09.2025, 05:27 Uhr
Personalie
Personalie
Joachim Wissler verlässt Vendôme
Nach 45 aktiven Jahren am Herd, davon 25 Jahre als Chef und Restaurateur des Gourmetrestaurants im Althoff Grandhotel Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach, übergibt Joachim Wissler zum 31. Oktober 2025 die kulinarische Leitung des Vendôme.
18.09.2025, 06:23 Uhr
Personalie
Personalie
Grand Hotel Heiligendamm: Wechsel des General Manager
Zum Oktober 2025 verlässt Mathias Gerds das Haus. Nach zwei Jahren sieht der gebürtige Rostocker neuen Herausforderungen entgegen und wechselt zum geschichtsträchtigen Raffles London at The OWO. Seine Nachfolge steht bereits fest.
18.09.2025, 05:25 Uhr
Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt
Generation Z im Job
Bis 2030 wird die Generation Z (Jahrgänge 1996–2012) rund ein Drittel der weltweiten Arbeitskräfte ausmachen. Trotz ihres Wunsches nach Sicherheit erwägt die Hälfte der jungen Berufstätigen in Deutschland, ihren Job kurzfristig zu kündigen. Wie Unternehmen ihren Ansprüchen begegnen.
18.09.2025, 05:00 Uhr
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
L&D stärkt Ausbildung: Azubi-Treffen setzt auf Teamgeist
Die L&D investiert in die Ausbildung junger Talente. Auszubildende aus ganz Deutschland trafen sich zu Workshops, Einblicken in Betriebe und Teambuilding-Aktionen.
17.09.2025, 08:26 Uhr