Arbeitswelt
Zusätzlich zu seinem Posten im Wirtshaus „Ayinger in der Au“ übernimmt Holger Lange nun die Küchenleitung im Wirtshaus „Ayinger am Platzl“. So sollen auch Synergien der beiden Lokale genutzt werden.
08.11.2021, 12:02 Uhr
08.11.2021, 12:02 Uhr
Personalie
Holger Lange ist Küchenchef im Wirtshaus Ayinger am Platzl
Zusätzlich zu seinem Posten im Wirtshaus „Ayinger in der Au“ übernimmt Holger Lange nun die Küchenleitung im Wirtshaus „Ayinger am Platzl“. So sollen auch Synergien der beiden Lokale genutzt werden.
08.11.2021, 12:02 Uhr
Tourismusverband Sachsen
Tourismusverband Sachsen
Neue Kampagne für mehr Fachkräfte gestartet
Unter dem Titel „Tourismustalente für Sachsen“ hat das Sächsische Staatsministerium gemeinsam mit dem LTV Sachsen, der IHK Dresden sowie dem Dehoga Sachsen eine neue Kampagne gestartet.
05.11.2021, 11:46 Uhr
Personalie
Personalie
Michaela Stein-Städter ist Director of Sales im b’mine hotel Frankfurt
Bereits seit 1. September 2021 unterstützt Michaela Stein-Städter das b’mine Team in Frankfurt. Als Director of Sales verantwortet sie den Field Sales und Meeting & Event-Bereich.
05.11.2021, 09:12 Uhr
Personalie
Personalie
Jan Heringa ist Vice President Development, Innovation und Project Management
Jan Heringa bekleidet die neu implementierte Position des Vice President Development, Innovation und Project Management bei Leonardo Hotels Central Europe.
05.11.2021, 08:06 Uhr
Weiterbildung
Weiterbildung
WIHOGA setzt weiter auf digitale Veränderungen
Gerade jüngere Generationen informieren sich überwiegend webbasiert. Diese Entwicklung hat die WIHOGA wahrgenommen und bietet mit nun mit der Dortmunder Business Academy Ruhr gemeinsam digitale Themen an.
05.11.2021, 07:43 Uhr
Personalie
Personalie
Favorite Parkhotel bleibt Familienbetrieb
Anja und Christian Barth führen das Favorite Parkhotel in Mainz in zweiter Generation. Jetzt ist auch die dritte Generation mit am Start, denn die beiden Töchter Julia und Anna sind eingestiegen und arbeiten Seite an Seite mit.
04.11.2021, 11:26 Uhr
Gastronomie der Zukunft
Gastronomie der Zukunft
Erfolgsfaktoren für das Gastgewerbe 2.0
Covid-19 hat bereits viele neue Wege aufgezeigt, wie die Gastronomie der Zukunft aussehen könnte. Gerassimos Miaris, Geschäftsführer von Etamio und Frederic Ziehm, Director of Operations von Shahia stellen die fünf wichtigsten Erfolgsfaktoren heraus.
04.11.2021, 08:47 Uhr
Personalie
Personalie
Jaumann’s Hotel unter neuer Leitung
Ab 1. November 2021 verantwortet der erfahrene Hotel Manager Willem Huls das vier Sterne Jaumann’s Hotel in Köln, welches seit 2020 zur b’mine hotels Gruppe gehört.
03.11.2021, 11:05 Uhr
Hyatt Regency Mainz
Hyatt Regency Mainz
„Wir haben die Vision, einen modernen Arbeitsplatz zu schaffen“
Wie führt man ein Hotel so, dass alle Mitarbeiter ihr Potenzial entfalten können? Im Interview sprechen Malte Budde, General Manager des Hyatt Regency Mainz, und Juliane Safran, Director of Human Resources, über Punkte, an denen die Branche umdenken muss.
03.11.2021, 10:42 Uhr
