Nachrichten: Bildung

Die Foodtrend-Expertin Hanni Rützler und Jürgen Vogl, Vorsitzender der Aramark-Geschäftsführung, sprechen über die gesunde Ernährung in der Betriebsgastronomie. Mit Video im Beitrag.

Der Leaders Club hat seinen ersten Online-Exchange durchgeführt – eine Fachkonferenz mit zahlreichen Branchengrößen rund um Corona und die Folgen der Krise. Das Fazit des Events fiel zuversichtlich aus.  

Unter dem Titel „Industry Series“ startet demnächst eine Online-Seminarreihe für Gastronomen. Die erste Ausgabe befasst sich mit „COVID-19 als Katalysator der Digitalisierung”.

Das Interalpen-Hotel Tyrol feiert die schulischen Leistungen seiner Lehrlinge. Trotz der gegebenen Umstände und Herausforderungen, hätten diese das Schuljahr 2020 mit viel Engagement erfolgreich gemeistert.  

GreenSign und Greenpeace Energy veranstalten Ende September gemeinsam ein Webinar, das über die Nutzung von Ökostrom in der Hotellerie informiert. Reale Best Practice Beispiele geben zusätzliche Branche-Einblicke.

Wer am Glion Institute of Higher Education oder bei Les Roches im Oktober sein Bachelorstudium aufnimmt, kann über das neue „Connect-Programm“ per Fernstudium starten. Erst nach zehn Wochen beginnt die Präsenszeit.

Interesse an einem dualen Bachelor-Studium im Bereich Systemgastronomie-Management? Bewerben können sich Kandidaten mit Hochschulreife oder abgeschlossener Ausbildung noch bis Ende September. Wir haben die wichtigsten Infos.

Zusammen mit der Behr’s Akademie hat der VKD die dreimonatige Online-Seminar-Reihe „12 Gängen in eine erfolgreiche Zukunft“ initiiert. Start ist der 1. Oktober. Zielgruppe sind Verantwortliche in Küche, Restaurant und F&B.