Bildung

Die Kulinarik spielt für mehr als die Hälfte aller Reisenden eine entscheidende Rolle bei der Wahl ihres Urlaubsziels. Daher bietet die FH-Salzburg nun einen neuen Lehrgang mit dem Thema „Kulinarischer Tourismus“ an. Mit dabei ist ein fünffacher Hauben-Koch.
23.02.2024, 08:46 Uhr
23.02.2024, 08:46 Uhr
Weiterbildung
Kulinarik-Lehrgang mit Fünf-Hauben-Koch Andreas Döllerer
Die Kulinarik spielt für mehr als die Hälfte aller Reisenden eine entscheidende Rolle bei der Wahl ihres Urlaubsziels. Daher bietet die FH-Salzburg nun einen neuen Lehrgang mit dem Thema „Kulinarischer Tourismus“ an. Mit dabei ist ein fünffacher Hauben-Koch.
23.02.2024, 08:46 Uhr

Stipendium
Stipendium
Adalbert-Raps-Stiftung vergibt Stipendien an angehende Gewürz-Sommeliers
Zukünftige Teilnehmer der Qualifizierung zum Gewürz-Sommelier haben Grund zur Freude: Auch in diesem Jahr vergibt die Adalbert-Raps-Stiftung wieder Stipendien für den Kurs B der Qualifikationsrunde 2024 – und zwar zwei Stipendien in Höhe von je 3.500 Euro.
12.02.2024, 09:41 Uhr

Hotelfachschule
Hotelfachschule
Steigenberger Akademie vor dem Aus
Ende einer Ära: Die Steigenberger Akademie hat eine lange Geschichte. Viele bekannte Persönlichkeiten der Hotellerie und Gastronomie haben hier ihren Abschluss gemacht. Nun soll die traditionsreiche Hotelfachschule in Bad Reichenhall jedoch geschlossen werden.
07.02.2024, 16:53 Uhr

Stipendien
Stipendien
Motel One: One Foundation fördert soziale Chancengleichheit durch Stipendienvergabe
Die One Foundation der Motel One Group vergibt erstmals zehn Stipendien für die Ausbildung in der Hospitality- und Gastronomiebranche. Ihr Ziel ist es, die Chancengleichheit in der Gesellschaft zu fördern und Menschen unabhängig von ihrer Herkunft, Religion oder Bildungshintergrund bei ihrer beruflichen Entwicklung zu unterstützen.
29.01.2024, 15:29 Uhr

Qualitätssiegel
Qualitätssiegel
Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München ist Top-Ausbildungsbetrieb 2024
Spitzenauszeichnung für das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München: Das renommierte Hotel wurde am 24. Januar 2024 mit dem begehrten Dehoga-Qualitätssiegel als „Top-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet.
25.01.2024, 12:29 Uhr

Mitarbeiterentwicklung
Mitarbeiterentwicklung
Eigene Akademie und externes Know-how gegen Fachkräftemangel
Der Fachkräftemangel hat auch die Hotelbranche fest im Griff. Die Tristar Hotelgruppe geht eigen Wege, um die Qualifizierung ihrer Mitarbeiter zu fördern. Unterstützt wird sie hierbei von Diavendo.
16.01.2024, 11:24 Uhr

Ausbau des Ausbildungsangebots
Ausbau des Ausbildungsangebots
Neue Karrieremöglichkeiten im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe verfolgt innovative Ansätze in der Ausbildung: Durch die Einführung eines neuen dualen Studienplatzes im Bereich der Ernährungsberatung erweitert es das berufliche Themenspektrum.
08.11.2023, 07:06 Uhr

Weiterbildung
Weiterbildung
Transgourmet Seminarkatalog für 2024 ist erschienen
Von Ernährungstrends über rechtliche Vorgaben bis hin zur Persönlichkeitsentwicklung – die Transgourmet Akademie präsentiert auch im kommenden Jahr eine breite Palette von Seminaren, die auf die individuellen Bedürfnisse der Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zugeschnitten sind.
01.11.2023, 10:40 Uhr

Weiterbildung
Weiterbildung
Cornell Hotel Society: Bewerbungsphase für Hotel-Stipendien gestartet
Die Bewerbungsphase für 2024 läuft: Jährlich vergibt die Cornell Hotel Society (CHS) an Hotel-Mitarbeiter mit besonderem Potenzial Stipendien für Weiterbildungskurse an der Cornell Nolan School of Hotel Administration. Interessierte können sich bis zum 31. Januar 2024 für eines der drei Stipendien bewerben.
16.10.2023, 11:34 Uhr