Ausbildung im BW Hotel Ambassador Baunatal ausgezeichnet
Events, die das Gemeinschaftsgefühl stärken, frühe Verantwortung im Arbeitsalltag und klare berufliche Perspektiven – so gestaltet das Best Western Hotel Ambassador Baunatal seine Ausbildung. Für diese besondere Ausbildungsqualität wurde das Haus jetzt vom Dehoga als Top-Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet.
Das familiär geführte Hotel mit flachen Hierarchien setzt bewusst auf eine enge, persönliche Begleitung seiner Auszubildenden. Durch regelmäßige Feedbackgespräche, gezielte Fördermaßnahmen und zusätzliche Qualifikationsangebote soll eine nachhaltige fachliche und persönliche Entwicklung ermöglicht werden. Von Beginn an werden die Auszubildenden als ein vollwertiger Teil des Teams angesehen und können eigene Ideen einbringen.
Besonders wichtig ist dem Hotel die praxisnahe Ausbildung: Alle relevanten Abteilungen werden durchlaufen, sodass umfassende Einblicke in die Abläufe eines modernen Hotelbetriebs gewährleistet sind.
„Wer ausbildet, prägt Zukunft – deshalb begleite ich unsere Auszubildenden eng, ehrlich und auf Augenhöhe“, sagt Ausbilderin Jessica Horwath.
Ausbildung: Fachkompetenz fördern, Persönlichkeit gestalten
Aktuell bildet das Hotel sechs junge Menschen in den Berufen Koch/Köchin, Hotelfachmann/Hotelfachfrau sowie Fachmann/Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie aus.
Ergänzend zur fachlichen Qualifikation organisiert das Haus regelmäßig Azubitage, externe Seminare wie Weinschulungen sowie gemeinsame Aktivitäten, darunter Grillfeste, Schnitzeljagden oder Kanutouren. Diese sollen den Teamzusammenhalt stärken und Vertrauen und Gruppendynamik fördern. Die Auszubildenden überzeugen regelmäßig durch gute schulische Leistungen, starke praktische Fähigkeiten und eine hohe Identifikation mit dem Haus.
„Eine hochwertige Ausbildung ist für uns eine Investition in die Zukunft unseres Hauses und der Branche“, betont Geschäftsführerin Anna K. Friedrich. „Wir möchten jungen Menschen Verantwortung übertragen, sie individuell fördern und ihnen langfristige Perspektiven eröffnen. Die Auszeichnung bestätigt diesen Anspruch."
(BWH Hotels/SAKL)