Karriere

Dem 28-jährigen Sommelier, der im Restaurant Pavillon im Zürcher Hotel Baur au Lac tätig ist, wurde damit eine der höchsten Titel für Sommeliers der Schweiz überreicht.
26.02.2020, 08:46 Uhr

Auszeichnung

Best Sommelier Award an Marc Almert

Dem 28-jährigen Sommelier, der im Restaurant Pavillon im Zürcher Hotel Baur au Lac tätig ist, wurde damit eine der höchsten Titel für Sommeliers der Schweiz überreicht.

26.02.2020, 08:46 Uhr

Jobbörse

Würdigung

Deutsche Hospitality ehrt „General Managers of the Year”

Jedes Jahr ernennt die Hotelgruppe mit dieser Auszeichnung Hoteliers für ihre besonderen Leistungen. Für 2019 gingen die Ernennungen nach Amsterdam und Brüssel.

21.02.2020, 07:56 Uhr

Neuer „Mc-Chef“

Führungswechsel bei McDonald’s Österreich

Nikolaus Piza, seit 2018 CFO bei McDonald’s Österreich, wird ab April Nachfolger von Isabelle Kuster als Managing Director des Fastfood-Marktführers.

17.02.2020, 08:46 Uhr

Ausbildung & Karriere

Förderverein bietet „Tourismus online“-Projekt für Azubis

Der Förderverein für regionale Entwicklung e.V. ermöglicht es Berufschülern, neben der Ausbildung an praxisnahen Projekten zu arbeiten. So etwa werden die Azubis als Webseitengestalter in der Tourismusbranche eingesetzt.

14.02.2020, 09:23 Uhr

Les Clefs d’Or Award

Deutscher Concierge kämpft um Weltmeistertitel

Der Nachwuchs-Concierge Cosimo Soleto aus Frankfurt muss sich beim „Les Clefs d’Or Award“ in Indien gegen 13 Mitstreiter aus aller Welt durchsetzen. Ende März 2020 wird die Entscheidung fallen.

13.02.2020, 10:15 Uhr

Neuerung

„Hotel Reception“ erstmals bei den SwissSkills

Am 3. Oktober 2020 finden in den Räumlichkeiten der SHL Schweizerischen Hotelfachschule Luzern erstmals die Berufsmeisterschaften SwissSkills für „Hotel Reception“ statt.

07.02.2020, 07:40 Uhr

Personalie

Neuer GM für das Hotel Bristol Berlin

Das geschichtsträchtige 5-Sterne-Hotel im Herzen Berlins bekommt mit Stefan Athmann eine neue Führung. Seine mittelfristigen Ziele für das Hotel Bristol Berlin machte er bereits deutlich.

05.02.2020, 06:41 Uhr

Auszeichnung

VKD kürt beste Ausbildungsbetriebe

Der Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) hat dieser Tage den Award „VKD Ausbilder des Jahres“ verliehen und damit die besten drei Ausbildungsbetriebe 2019 gekürt.

03.02.2020, 10:23 Uhr

Wettbewerb

Jetzt noch Plätze für den Teamcup der Systemgastronomie sichern!

Am 14. März 2020 findet der 11. Teamcup der Systemgastronomie in Elmshorn/Hamburg statt. Wer noch teilnehmen möchte, kann sich beim Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) anmelden.

30.01.2020, 11:44 Uhr