Personal
Führungswechsel im Victor’s Residenz-Hotel in Gera: Andreas Schumann kehrt nach 20 Jahren in seine Heimatstadt zurück und leitet ab sofort die Geschicke des Vier-Sterne-Hauses.
13.07.2021, 11:01 Uhr
13.07.2021, 11:01 Uhr
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Neuer Hoteldirektor im Victor’s Residenz-Hotel Gera
Führungswechsel im Victor’s Residenz-Hotel in Gera: Andreas Schumann kehrt nach 20 Jahren in seine Heimatstadt zurück und leitet ab sofort die Geschicke des Vier-Sterne-Hauses.
13.07.2021, 11:01 Uhr
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Neue General Direktorin im Castanea Resort
Frauenpower in der Lüneburger Heide: Andrea Stuff heißt die neue General Direktorin im Best Western Premier Castanea Resort Hotel in Adendorf bei Lüneburg.
13.07.2021, 08:11 Uhr
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Hartmut Ott ist General Manager des Hotel Berlin Central District
Hartmut Ott wurde zum General Manager des Hotel Berlin Central District ernannt. Das 505 Gästezimmer umfassende Hotel in Berlin-Mitte wurde im Dezember 2020 in das Portfolio von Marriott International integriert.
12.07.2021, 07:44 Uhr
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Neuer Managing Director im Raffles London at The OWO
Philippe Leboeuf ist der neue Managing Director im Raffles London at The OWO. Das Hotel im einstigen Old War Office soll 2022 eröffnen.
09.07.2021, 09:53 Uhr
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Sandy Bohm ist neuer Küchenchef im Schlosshotel Berlin
Mit sofortiger Wirkung übernimmt der 45-jährige Sandy Bohm die kulinarische Leitung des „Schlosshotel Berlin by Patrick Hellmann“. Der neue Küchenchef des Fünf Sterne Superior Hauses ist bereits seit vielen Jahren in der Hotelbranche tätig.
09.07.2021, 06:38 Uhr
Personalmangel
Personalmangel
Mit dem Elbdampfer auf Azubi-Suche
Zum Start in die Hochsaison kämpfen viele Hotels und Gaststätten mit fehlendem Personal. Auch Nachwuchs ist knapp. Mit besonderen Projekten soll daher gegengesteuert werden.
07.07.2021, 13:15 Uhr
Personalmangel
Personalmangel
„Personalfluktuation ist die Achillesferse der Branche“
Thomas Holenstein, Geschäftsführer der Precom Group, spricht im HOGAPAGE Interview über die Personalsituation in der Gastronomie und die Möglichkeiten, um die Branche als attraktiven Arbeitgeber zu etablieren.
06.07.2021, 08:33 Uhr
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Neuer Restaurantleiter und Head Sommelier im Restaurant Tim Raue
Raphael Reichardt heißt der neue Head Sommelier und Restaurantleiter des mit zwei Michelin-Sternen und 19,5 Gault&Millau; Punkten ausgezeichneten Restaurant Tim Raue in Berlin.
06.07.2021, 07:11 Uhr
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Stefan Scheringer wechselt in den Stiftungsvorstand
Zum 1. Juli vollzog die Meiko Gruppe den lange geplanten Wechsel an der Spitze des Unternehmens. Stefan Scheringer wechselt nach 21 Jahren von der Position des CEO in den Stiftungsvorstand der Oskar und Rosel Meier-Stiftung. Sein Nachfolger ist Thomas Peukert.
05.07.2021, 13:36 Uhr