Personal

50 österreichische Kellner haben im Vorfeld des Volksbegehrens einen offenen Brief an Gesundheitsministerin Beate Hartinger-Klein verfasst, um ein Zigarettenverbot in der Gastronomie zu erwirken.
18.09.2018, 09:49 Uhr

„Don’t smoke“-Kamapgne

Österreichs Kellner fordern rauchfreien Arbeitsplatz

50 österreichische Kellner haben im Vorfeld des Volksbegehrens einen offenen Brief an Gesundheitsministerin Beate Hartinger-Klein verfasst, um ein Zigarettenverbot in der Gastronomie zu erwirken.

18.09.2018, 09:49 Uhr

Jobbörse

Kolumne: Wahl(k)rampf

Unfreundliche Behörden: Respekt und Kompetenz oft Mangelware

Zoll, Hygiene, Steuerfahndung – kaum ein Wirt hat noch keine schlechten Erfahrungen mit eifrigen Staatsdienern machen müssen, die oft ganz überraschend anrücken und den Betrieb auf den Kopf stellen. Nicht selten fühlt sich der Unternehmer in solchen Momenten wie ein Schwerverbrecher. Was er angestellt hat? Vermutlich hat er sich lediglich für die falsche Branche entschieden.

17.09.2018, 13:45 Uhr

Joboffensive

„Wichtiger Schritt zur Bekämpfung des Fachkräftemangels“

Branchenvertreter in Österreich sehen die jüngsten Maßnahmen zur Linderung des Mitarbeitermangels im Gastgewerbe positiv. Vor allem auf die Regionalisierung der Mangelberufsliste setzt man Hoffnungen.

13.09.2018, 11:05 Uhr

Aufruf für bessere Arbeitsbedingungen

„Gemeinsam polieren wir die Branche auf!“

Spitzenkoch Christian Rach und Fair Job Hotels fordern grundsätzliche Veränderungen im Gastgewerbe und gehen mit unhaltbaren Zuständen in Gastronomie und Hotellerie hart ins Gericht.

12.09.2018, 08:20 Uhr

Erfolgsprojekte

Mit Flüchtlingshilfe gegen den Fachkräftemangel

Das Unternehmensnetzwerk „Wir zusammen“ bringt geflüchtete Menschen und deutsche Unternehmen zusammen. Auch im Gastgewerbe konnten bereits große Erfolge verzeichnet werden.

28.08.2018, 09:02 Uhr

Mitarbeitermotivation

Hohes Chef-Gehalt sorgt für fleißigere Mitarbeiter

Einer neuen Studie zufolge schürt das Wissen über den hohen Lohn des Chefs angeblich nicht den Neid der Mitarbeiter sondern spornt zu mehr Fleiß an – zumindest in den USA.

14.08.2018, 07:09 Uhr

Steigende Einstellungszahlen

Positive Signale im Kampf gegen den Personalmangel

Als die Flüchtlingswelle ihren Höhepunkt erreicht hatte, hatten viele Gastronomen die Hoffnung, dass mit den nach Deutschland kommenden Menschen der Personalmangel im Gastgewerbe erfolgreich bekämpft werden könne. Wie sieht die Situation heute aus?

03.08.2018, 06:51 Uhr

Digitale Tools und Vorlagen

Zunehmender „Einheitsbrei“ bei Bewerbungsschreiben

Egal ob frisch von der Schule oder kurz vor der Rente, Bewerbungen werden von Menschen jeden Alters geschrieben. Mittlerweile gibt es dafür unzählige Tools und Vorlagen. Der wesentliche Großteil an Bewerbungen sieht inzwischen fast identisch aus. Wie können sich Bewerber aus der Masse abheben und wie filtern Personaler die passenden Bewerbungen heraus?

01.08.2018, 06:54 Uhr

Online-Offensive gegen Fachkräftemangel

Wie die Bäcker Vorarlbergs den Nachwuchs rekrutieren

Mit einer innovativen Internet-Offensive geben die österreichischen Bäcker spannende Einblicke in die Branche und wollen damit junge Leute für ihren vielfältigen Berufszweig begeistern.

27.07.2018, 07:46 Uhr