Fachkräftemangel

Internationales Pilotprojekt für mehr Auszubildende

Axel Möller
Axel Möller, Geschäftsführer der VCH-Hotelkooperation. (Foto: VCH-Hotels)
Fairness und Respekt sollten eigentlich in jedem Betrieb zu den Standards gehören. Die VCH-Hotels allerdings haben sich diese Werte ganz besonders zu Herzen genommen und wollen damit nun auch erfolgreich gegen den Fachkräftemangel ankämpfen.
Freitag, 27.07.2018, 09:36 Uhr, Autor: Markus Jergler

VCH-Hotels ist die Nachfolgerin des „Verbandes Christlicher Hospize, bzw. Hotels“. Die Hotel-Kooperation sieht sich selbst als sehr unterschiedlich zu anderen Kooperationen oder Hotels. „Bei den VCH-Hotels geht es nicht darum, dass in unseren Häusern ein Kreuz hängt oder dass man bei uns Gottesdienste besuchen muss. Das ist natürlich Unsinn. Es geht uns um etwas ganz anderes, nämlich um Achtung und Respekt. Uns ist das Miteinander wichtig, wie wir miteinander umgehen, wie wir andere wertschätzen, unabhängig von Religionen, Ansichten und Hautfarben, erklärt Axel Möller, Geschäftsführer der VCH-Hotelkooperation.

Internationales Pilotprojekt
Das VCH-Hotel Hainstein in Eisenach hat wie so viele andere Beherbergungsbetriebe in Deutschland mit zu wenig Personal zu kämpfen. Daher hat sich das Haus an einem viel versprechenden Pilotprojekt der Weltbank und der Gesellschaft für internationale Zusammenarbeit (GIZ) beteiligt. Dort werden Wege der legalen Arbeitsmigration aufgezeigt, so dass beide Seiten davon profitieren. Das Hotel bekommt gut vorbereitete, hochmotivierte junge Menschen.

Vom Pilotprojekt des Dehoga „Deutsch-marokkanische Partnerschaft für Ausbildung und Fachkräftegewinnung“, erhofft sich Maximilian von Auenmüller, Geschäftsführer im VCH-Hotel Haus Hainstein, Erfolg für beide Seiten. „Wichtig ist uns, dass sie sich mit dem Haus identifizieren und wir sie langfristig hier halten können“, so von Auenmüller. Seit letztem Jahr hat das Haus nun vier Auszubildende aus Marokko und zwei aus Vietnam. Auenmüller ist begeistert über die jungen Leute, die bereits „sehr, sehr gutes Deutsch“ sprechen. Viel Wert wird auch darauf gelegt, dass die Jugendlichen die Werte der VCH-Hotels lernen und verinnerlichen. Denn nur so könne ein langfristiges und angenehmes Verhältnis geschaffen werden. (MJ)

Zurück zur Startseite

Weitere Themen

Kellnerin bringt Kuchen an den Tisch
Arbeitsmarktzugang
Arbeitsmarktzugang

Asylbewerber sollen schneller arbeiten dürfen

Asylbewerber sollen künftig bereits nach drei Monaten arbeiten dürfen – auch wenn ihr Asylverfahren noch läuft. Für das personalintensive Gastgewerbe könnte die geplante Neuregelung zusätzliche Chancen im Kampf gegen den anhaltenden Personalmangel eröffnen.
Colin Heck
Personalie
Personalie

Neue Schlüsselposition bei Familux Resorts

Die Familux Resorts haben eine neue Führungsposition geschaffen: Colin Heck übernimmt als Group Director Revenue & Reservations die gruppenweite Verantwortung für Revenue Management und Reservierungen. Zudem soll er die Digitalisierung und den Einsatz Künstlicher Intelligenz innerhalb der Hotelgruppe vorantreiben.
Stephan Portmann und Marcel Gerber
Personalie
Personalie

Hotel & Gastro Union erweitert Geschäftsleitung

Die Arbeitnehmerorganisation hat die neu geschaffene Stelle des Leiters Regionen besetzt. Zudem startet im September ein neuer Geschäftsführer des Schweizer Kochverbands. 
Luis Hendricks
Personalie
Personalie

The Ritz-Carlton, Wolfsburg ernennt Küchenchef für neues Restaurantprojekt

Der jüngster Zwei-Sterne-Koch Deutschlands kehrt in seine Heimatregion zurück: Ab August übernimmt Luis Hendricks als Küchenchef die kulinarische Leitung eines neuen Restaurantprojekts im The Ritz-Carlton, Wolfsburg.
Mareke Watson
Personalie
Personalie

Mareke Watson an der Spitze des Bristol Berlin

Bereits seit Mai verantwortet die erfahrene Hoteldirektorin das geschichtsträchtige Haus am Kurfürstendamm. Dabei begleitet sie dessen Neupositionierung innerhalb der Vignette Collection.
Christian Hirt, Marie-Pierre Girardot, Sebastian Gassen und Vanessa Siemens
Personalie
Personalie

Hotel Adlon besetzt drei Führungspositionen

Internationale Spitzenexpertise für das Hotel Adlon Kempinski Berlin: Drei international erfahrene Neuzugänge verstärken das Managementteam des Berliner Grandhotels. Sie übernehmen Schlüsselpositionen in den Bereichen Gastronomie, Rooms Division und Personal.
Kathrin Hartmann und Kenneth Hein
Personalie
Personalie

Ein starkes Duo für das Me and All Hotel Leipzig

Mit der Eröffnung des Me and All Hotel Leipzig etabliert die Lifestyle-Marke der Lindner Hotel Group einen weiteren urbanen Standort in Deutschland. Hinter dem erfolgreichen Start steht ein erfahrenes Führungsteam.
Dr. Markus Harder
Personalie
Personalie

Neuer CFO für a&o Hostels

Dr. Markus Harder wurde zum neuen CFO der Hostelkette berufen. Der Finanz- und Technologieexperte soll die nächste Wachstums- und Digitalisierungsphase des Unternehmens vorantreiben – mit Fokus auf KI, Cloud-Lösungen und den Ausbau des europäischen Portfolios.
Christian Jürgens
Trennung
Trennung

Christian Jürgens und Villa Florhof gehen getrennte Wege

Paukenschlag in Zürich: Noch vor der Eröffnung trennen sich Christian Jürgens und die Villa Florhof. Das Zürcher Luxushotel hält dennoch am geplanten Starttermin fest.