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Landhaus Bacher mit neuer Chef-Sommelière

Ivanna Kuspita ist die neue Chef-Sommelière im Landhaus Bacher. (Foto: ©Tobi Rudig)

Ein neues Gesicht im Landhaus Bacher: Ivanna Kuspita begleitet nun als neue Chef-Sommelière die Vier-Hauben-Küche von JRE Thomas Dorfer im Landhaus Bacher in der Wachau.

Mittwoch, 20.09.2023, 11:20 Uhr, Autor: Sarah Kleinen

Die Diplom-Sommelière und Weinakademikerin Ivanna Kuspita ist die neue Chef-Sommelière im Landhaus Bacher. Damit löst sie Katharina Gnigler ab, die nach zwei Jahren zurück in ihre oberösterreichische Heimat geht.

„Sie brennt für das Thema Wein und ihre Leidenschaft dafür ist einfach ansteckend!“, freut sich Susanne Dorfer, die Gastgeberin des Landhauses Bacher, über die neue Frauen-Power im Restaurant.

Obhut über einen der legendärsten Weinkeller Österreichs

Zuletzt war Ivanna Kuspita im Restaurant Loft des SO/Vienna tätig. In ihrer neuen Position hat die gebürtige Argentinierin die Obhut über einen der legendärsten Weinkeller Österreichs, der vor allem bei gereiften Wachauer und Kamptaler Weißweinen und in Sachen Bordeaux eine Sonderstellung einnimmt.

Das wird auch weiterhin der Schwerpunkt sein, wobei sie Weingenießern im Laufe der Zeit sicher auch die eine oder andre spannende Überraschung oder Neuentdeckung aus aller Welt präsentieren wird. Ganz im Sinne des Landhauses Bacher, wo auf kreative Weise Bodenständigkeit und Weltoffenheit schon immer innovativ zusammenfließen.

(JRE/SAKL)

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