Ratgeber

Am kommenden Sonntag ist Bundestagswahl. Der Wahlkampf ist in vollem Gange. Das Ergebnis der Wahl hat auch Einfluss auf das Gastgewerbe. Hoteliers und Gastronomen sollten ihr Stimmrecht daher unbedingt nutzen. Doch was passiert eigentlich, wenn man seine Kreuze falsch setzt und der eigene Wahlzettel ungültig wird?
21.09.2017, 06:45 Uhr

Bundestagswahl

Crashkurs Bundestagswahl: So geht beim Wählen nichts schief

21.09.2017, 06:45 Uhr

Jobbörse

Tipps & Tricks

In 5 Schritten zu mehr Trinkgeld

Trinkgeld ist für Servicekräfte ein wesentlicher Bestandteil des Gehalts. In der Regel sind Kellnerinnen und Kellner darauf angewiesen, dass Gäste einen gewissen Prozentsatz des Preises als Trinkgeld dazugeben. Bereits Kleinigkeiten können dem Gast den ein oder anderen Euro mehr entlocken.

20.09.2017, 11:29 Uhr

Oktoberfest

Tages-Versicherung für Wiesn-Besucher

Das größte Volksfest der Welt ist in vollem Gange. Insgesamt werden rund sechs Millionen Besucher erwartet. Da kann schnell einiges passieren. Um sich gegen die häufigsten Schadenereignisse abzusichern, bietet die Versicherungsgruppe die Bayerische jetzt eine Kurzzeit-Unfallversicherung für Besucher an.

20.09.2017, 08:39 Uhr

Tipps & Tricks

Genießer sind zufriedener

Zeit und Ruhe sind uns wichtig für den Genuss – Deutsche achten beim genussvollen Essen insbesondere auf eine entspannte Umgebung, wie jetzt eine neue Studie der Georg-August-Universität Göttingen in Zusammenarbeit mit Lieferando belegt.

19.09.2017, 06:19 Uhr

Betrug mit System

Die „Durchfallmasche“: Wie Touristen Hotels betrügen

Jahrelang haben Urlauber aus Großbritannien auf Mallorca falsche Schadenersatzforderungen wegen angeblicher Lebensmittelvergiftungen gestellt. Das wollen sich die Hotels auf der Insel nicht mehr bieten lassen. Mittlerweile gibt es erste Festnahmen.

18.09.2017, 07:13 Uhr

Tipps & Tricks

Warum knallt der Champagner-Korken?

Französische Physiker haben sich dem Phänomen des Korkenknallens beim Öffnen von Champagnerflaschen angenommen. Warum gibt es eigentlich diesen Knall?

15.09.2017, 06:15 Uhr

Veränderte Wirkung

Wirkt Alkohol im Flugzeug anders?

Jeder hat das schon mal gehört: Tomatensaft schmeckt im Flugzeug ganz anders und Alkohol hat eine veränderte Wirkung. Aber stimmt das auch? Und wenn ja, woran liegt das?

07.09.2017, 06:25 Uhr

Beruflich und privat

Was es bedeutet, einen Koch zu heiraten

„Das muss super sein, einen Mann zu haben, der sich ums Essen kümmern kann“: Das denken viele, wenn sie erfahren, dass man mit einem Koch verheiratet ist. Schließlich haben Männer häufig den Ruf, nicht kochen zu können. In der Realität sieht die Ehe mit einem Koch allerdings meist ganz anders aus.

04.09.2017, 06:52 Uhr

Hotel-Pain-Index 2017

Was Hotelgäste denken, wollen und erleben

„Was will der Gast?“ Diese Frage stellt sich wohl jeder gute Hotelier Tag für Tag. Ein professioneller und lückenloser Service, ein hoher Hygienestandard sowie ein angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis sind entscheidend für die Zufriedenheit der Gäste. Aber was geht noch alles im Kopf eines Gastes vor sich?

25.08.2017, 07:11 Uhr