Ausstattung
Die Art und Weise, wie Menschen reisen und geschäftlich tätig sind, hat sich verändert. Durch Modernisierungsmaßnahmen wird daher ein Großteil der Holiday Inn- und Holiday Inn Express-Häuser an die neuen Anforderungen angepasst.
25.11.2021, 09:53 Uhr
25.11.2021, 09:53 Uhr
Modernisierung
Neues Design für die Holiday Inn-Familie
Die Art und Weise, wie Menschen reisen und geschäftlich tätig sind, hat sich verändert. Durch Modernisierungsmaßnahmen wird daher ein Großteil der Holiday Inn- und Holiday Inn Express-Häuser an die neuen Anforderungen angepasst.
25.11.2021, 09:53 Uhr
Hamburg
Hamburg
Hotel Vier Jahreszeiten eröffnet exklusiven Weinkeller
Zum 125. Geburtstag des Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg im Jahr 2022 erhält die Liste der besonderen Eventflächen an der Binnenalster ein weiteres Highlight.
24.11.2021, 11:59 Uhr
Studie
Studie
Home-Office eröffnet Chancen für Lieferservices
In ganz Deutschland funktionieren die Home-Offices. Nur die Ernährung lässt noch Wünsche offen. Daraus ergeben sich lukrative Marktchancen für Lieferservices – etwa aus der Kantine. Das zeigt eine aktuelle Studie von Thermohauser.
24.11.2021, 11:12 Uhr
Liebesbier Urban Art Hotel
Liebesbier Urban Art Hotel
Ein Hotel als Kunstobjekt
Ab 1. Januar 2022 ist die Kulturmetropole Bayreuth um ein Highlight reicher: Das von über 50 Künstlern gestaltete Liebesbier Urban Art Hotel öffnet dann seine Pforten.
17.11.2021, 08:14 Uhr
Weniger ist Mehr
Weniger ist Mehr
McDonald’s testet Mehrwegpfandsystem
Ob Getränke oder Eis – in zehn Testrestaurants können Kunden ab sofort Mehrwegverpackungen nutzen. Im kommenden Jahr soll das System deutschlandweit eingeführt werden.
15.11.2021, 10:01 Uhr
Nachhaltige Hotellerie
Nachhaltige Hotellerie
„Nachhaltiger wirtschaften ist ein Prozess“
Nachhaltigkeit in der Hotellerie wird zunehmend wichtiger – auch weil die Gäste es sich wünschen. Stephan Mühlmann, Geschäftsführer des Naturhotel Leitlhof, über den erfolgreichen Weg zum „Europe’s Leading Green Hotel 2021“.
11.11.2021, 12:27 Uhr
Eatery
Eatery
Nächster Halt: Genuss
Das Atelier 522 und Migros haben am Bahnhof Basel mit der „Eatery“ auf 800 Quadratmetern Raum für Genuss geschaffen. Das neue Gastro-Konzept will die Bedürfnisse aller Reisenden ansprechen.
08.11.2021, 14:57 Uhr
Digitalisierung
Digitalisierung
Bestellung am Tisch via digitalem Assistenten?
Gar nicht mal so realitätsfern: Das Fraunhofer Institut will nun dabei helfen, digitale Spracherkennungssysteme in der Gastronomie zu implementieren.
05.11.2021, 12:16 Uhr
Bio Hotels
Bio Hotels
Vegane Gerichte aus Leidenschaft
Das vegane Angebot in der Gastronomie und Hotellerie ist noch immer überschaubar. Unter rund 298 veganen Betrieben leisten auch die Bio Hotels einen wichtigen Beitrag zur veganen Vielfalt auf dem Teller.
03.11.2021, 13:20 Uhr
