Einrichtung

Frittier-Korb mit Pommes
In der Gastronomie fallen große Mengen Alt- und Frittierfett an. Die Entsorgung mithilfe von Kanistern oder einem Fettabschneider sind jedoch nicht die einzigen Möglichkeiten, die Gastronomen zur Verfügung stehen.
06.07.2021, 07:56 Uhr
Sonderabfall

Fachgerechte Entsorgung von Alt- und Frittierfett

In der Gastronomie fallen große Mengen Alt- und Frittierfett an. Die Entsorgung mithilfe von Kanistern oder einem Fettabschneider sind jedoch nicht die einzigen Möglichkeiten, die Gastronomen zur Verfügung stehen.
06.07.2021, 07:56 Uhr
Jobbörse
Moritz von Petersdorff-Campen, Mitgründer und Geschäftsführer SuitePad
Interview
Interview

Quo vadis Hotelzimmerschlüssel?

Mit dem Vorstoß von Apple, einen digitalen Zimmerschlüssel bald in der Apple Wallet nutzen zu können, kündigt der erste Tech-Gigant den Hotel-Apps den Kampf an. Moritz von Petersdorff-Campen, Mitgründer und Geschäftsführer SuitePad, analysiert die Situation.
30.06.2021, 07:19 Uhr
Gekühlte Getränke, Snacks, Hygieneartikel oder andere Produkte finden in den großen Schubladen des Roboters Platz und können vom Gast einfach entnommen werden.
Zimmerservice
Zimmerservice

Sheraton Düsseldorf Airport setzt Roboter ein

Mit einem außergewöhnlichen Zimmerservice punktet ab sofort das Sheraton Düsseldorf Airport Hotel. Als erstes Hotel in Nordrhein-Westfalen bringt der Serviceroboter Jeeves Getränke, Snacks und andere Artikel direkt an die Zimmertür.
29.06.2021, 11:33 Uhr
Play Cube Seminaris CampusHotel Berlin
New Work
New Work

Seminaris Hotels gestalten Vertrieb der Zukunft

Wie erreicht man als modernes Tagungshotel seine Zielgruppen? Studierende des Hasso-Plattner-Instituts in Potsdam erarbeiten in Projektpartnerschaft mit Seminaris Hotels agile Tools für den Vertrieb.
23.06.2021, 11:53 Uhr
leepero direkt hinter dem Berhotel Rehlegg, BW Premier Collection, in Ramsau bei Berchtesgaden
Schlafkonzept
Schlafkonzept

Sleeperoo für Gäste des Rehlegg

Das Berghotel Rehlegg bietet seinen Gästen neben einem ausgefeilten Schlafkonzept im Hotel nun eine Schlafkapsel zum Übernachten in freier Natur – mit direktem Blick auf Watzmann und Co.
08.06.2021, 06:59 Uhr
Dehoga Umweltcheck Gold-Übergabe vor dem Ahorn Seehotel Templin.
Umweltcheck
Umweltcheck

Ahorn Hotels verteidigen Gold-Status

Erneut verteidigen die Ahorn Hotels & Resorts ihren von der DEHOGA zertifizierten Umweltcheck in Gold. Auch das Panorama Hotel Oberhof reiht sich nach der Übernahme im Dezember 2018 erstmalig mit dem Silberstatus ein.
27.05.2021, 10:31 Uhr
Six Senses Yao Noi Köchin in der Küche
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Six Senses befreit sich von Plastik

Um 2022 vollständig plastikfrei zu sein und die UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung einhalten zu können, kooperiert Six Senses ab sofort mit der internationalen Plattform SustainChain. Zudem halten nach und nach in allen Resorts kunststofffreie Küchen Einzug.
05.05.2021, 10:52 Uhr
Novotel Wien Hauptbahnhof
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Green Meeting im Novotel Wien

Mit Green Meetings & Green Events für seine Tagungsgäste festigt das Novotel Wien Hauptbahnhof seinen Ruf als umweltbewusstes Unternehmen. Unkonventionell eingerichtete Themenräume sollen die Inspiration fördern.
21.04.2021, 12:17 Uhr
Mann mit Kopfhörern sitzt hinter mehreren Bildschirmen, die eine Live-Konferenz aufzeichnen
„Atlantic Hybrid“
„Atlantic Hybrid“

Atlantic Hotels steigen ins digitale Meeting-Geschäft ein

Unter dem Namen „Atlantic Hybrid“ veranstalten die Atlantic Hotels ab sofort digitale Tagungen und Konferenzen. Dafür wurde extra ein professionelles Streaming Studio in Bremen eingerichtet.
22.03.2021, 09:33 Uhr