Über Andreas Klein
Begleitet Hoteliers und Gastronomen bei Fragen rund um Einkauf, Wirtschaftlichkeit und strategische Unternehmensführung.
Warum echte Innovation in der Branche vor allem eines braucht: Freiräume. Ein Gast-Kommentar von Andreas Klein.
HOGAST Impuls
Die Zukunft ist da. Nur hat gerade keiner Zeit für sie.
Warum echte Innovation in der Branche vor allem eines braucht: Freiräume. Ein Gast-Kommentar von Andreas Klein.
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Vielleicht ist der Gast gar nicht das Problem
Steigende Kosten sind real. Doch entscheidend ist, ob der Gast den höheren Preis auch als höheren Wert erlebt. Ein Gastkommentar von Andreas Klein.