Über Christine Hintersdorf

Christine Hintersdorf hat an der Universität Augsburg im Magister Medienpädagogik, Kommunikationswissenschaft und Psychologie studiert. Danach war sie als Redakteurin bei der Marschall Medien Gruppe tätig, bevor sie 2024 zur HOGAPAGE Media GmbH und STUDENTpartout wechselte.

Das geradezu legendäre Grandhotel inmitten von Paris kann auf eine lange und illustre Geschichte zurückblicken. Weltberühmte Persönlichkeiten haben hier schon logiert. Bereits 2020 veräußerte das Haus historische Devotionalien. Damals kamen rund 1,7 Mio. Euro zusammen.
Wertvolles
Das Ritz Paris versteigert Luxusobjekte
Das geradezu legendäre Grandhotel inmitten von Paris kann auf eine lange und illustre Geschichte zurückblicken. Weltberühmte Persönlichkeiten haben hier schon logiert. Bereits 2020 veräußerte das Haus historische Devotionalien. Damals kamen rund 1,7 Mio. Euro zusammen.

Veranstaltung
Veranstaltung
Deutschland-Premiere: Messe für unabhängige Luxus- und Boutique-Hotels
Zum ersten Mal wird im November die „Independent Hotel Show“ in München stattfinden. Das renommierte Event konnte im Ausland schon Erfolge feiern und will nun Hierzulande überzeugen.

Personalie
Personalie
Traube Tonbach verabschiedet Restaurantleiterin
Die bisherige Maître der Schwarzwaldstube, Nina Mihilli, wird Ende Oktober das renommierte Restaurant aus persönlichen Gründen verlassen und zurück in ihre Heimat nach München ziehen. Eine Neubesetzung ihrer Stelle steht noch aus.

Party
Party
Tim Raue kocht zu Ehren des Fernsehturms
Der berühmte Fernsehkoch und Restaurantbesitzer ist seiner Heimatstadt Berlin tief verbunden. In wenigen Tagen wird er anlässlich des 55. Jubiläums des Hauptstadtwahrzeichens ein fulminantes Menü anrichten.

Expansion
Expansion
Moxy Hotels verkündet umfassende Wachstumspläne
Bis Ende 2025 will die zu Marriott Bonvoy gehörende Marke über 100 Hotels in Europa betreiben. Dieses Ziel setzte sich das Unternehmen anlässlich seines zehnten Geburtstages. Unter anderem in Deutschland und der Schweiz sind 17 Neueröffnungen geplant.

Datenhub
Datenhub
Neue Kooperation für die digitale Zukunft des Tourismus
Drei Bundesländer haben sich zusammengetan, um die Entwicklung der Reisewirtschaft in Deutschland weiter voranzubringen. Dafür starten die touristischen Landesorganisationen von Hessen, Thüringen und Berlin mit einem grenzübergreifenden Daten-Management-Projekt.

Wachstum
Wachstum
Signo Hospitality übernimmt Hotel in München
„Four Munich Neue Messe“, bisher bekannt unter dem Namen „Innside Melia“ gehört ab sofort zu dem Unternehmen von Sascha Konter. Derzeit befindet sich das Haus noch in einer millionenschweren Modernisierungs- und Umbauphase.

Personalie
Personalie
Neuer Küchenchef für den Arosa Alpine Club
Die gastronomische Führung des Wintersporthotels liegt ab jetzt in den Händen von Michael Kaiser. Der hat an verschiedenen Stationen im In- und Ausland reichlich Erfahrung für seinen Posten sammeln können.

TV-Tipp
TV-Tipp
Deutschlandpremiere von neuer Jamie Oliver Kochshow
„Simply Jamie: Jeden Tag was Gutes“ unter diesem Motto steht das neue Fernsehformat des bekannten britischen Starkochs. Präsentiert werden in der Sendung schnelle Gerichten für jeden Tag zum einfachen Nachkochen.