Über Christine Hintersdorf

Christine Hintersdorf hat an der Universität Augsburg im Magister Medienpädagogik, Kommunikationswissenschaft und Psychologie studiert. Danach war sie als Redakteurin bei der Marschall Medien Gruppe tätig, bevor sie 2024 zur HOGAPAGE Media GmbH und STUDENTpartout wechselte.

In die eigenen, jungen Mitarbeiter zu investieren, lohnt sich für die Hotellerie und Gastronomie. In Mecklenburg-Vorpommern hat die IHK jetzt Betriebe ausgezeichnet, die sich hier besonders positiv hervortun.
Mitarbeiter
Strandidyll Heringsdorf wird für Ausbildungsqualität ausgezeichnet
In die eigenen, jungen Mitarbeiter zu investieren, lohnt sich für die Hotellerie und Gastronomie. In Mecklenburg-Vorpommern hat die IHK jetzt Betriebe ausgezeichnet, die sich hier besonders positiv hervortun.

Investment
Investment
Noordkant platziert Hotelimmobilienfonds
In Kooperation mit der DSR wurde ein neuer Fond aufgelegt. Als erste Kapitalanlage konnte das A-Rosa Collection Hotel Cerês am Meer in Binz erworben werden. Weitere Ferienhotels in touristischen Bestlagen sollen folgen.

Marktgeschehen
Marktgeschehen
Nur wenige Transaktionen auf deutschem Hotelinvestmentmarkt
Das erste Halbjahr 2024 verlief eher ruhig, mit verhältnismäßig wenigen Verkäufen. Insgesamt konnte ein Transaktionsvolumen von rund 470 Mio. Euro generiert werden. Laut Cushman & Wakefield sind Deals mit betreiberfreien Immobilien weiterhin dominierend.

Auszeichnung
Auszeichnung
Vier Sterne für Klüh Catering
Mit ihrem Konzept konnte das Unternehmen im deutschlandweiten Kantinentest 2024 die Jury überzeugen. Food & Health hat das zugehörige Betriebsrestaurant der Basler AG zu einem der Top 50 auserkoren.

Fashion
Fashion
L’Osteria: Mark Keller und Vanessa Mai präsentieren erste Mode-Kollektion
Mit prominenter Unterstützung feiert die Restaurantkette ihre erste eigene Textil-Kollektion. Neben den Los Kelleros waren auch Sängerin Joelina Drews und die Bachelorette 2024 Stella Stegman sowie die Models Papis Loveday und Sarina Nowak beim Launch dabei.

Neuer Service
Neuer Service
Marriott International stellt Business-Buchungsprogramm vor
„Business Access by Marriott Bonvoy“ so heißt das neue Reiseportal der Hotelkette. Dieses soll ein effizientes Reisemanagement für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen. So sollen Geschäftsreisen ab jetzt bequemer gebucht werden können.

Auszeichnung
Auszeichnung
Aramark erneut unter den Top 50
Der Verein Food & Health hat erneut die besten Kantinen in Deutschland gekürt. Das zu dem Caterer gehörende Betriebsrestaurant der Haufe Group in Freiburg sicherte sich den dritten Platz in der Gesamtwertung.

Wandlung
Wandlung
The Grand ist ab Juli 2024 Eventlocation
Das ehemalige Restaurant schließt nun wirklich seinen Gästebetrieb. Nachdem es schon einmal für drei Jahre geschlossen war, hat sich Inhaber Jesko Klatt jetzt entschieden, die Räumlichkeiten künftig einzig für Veranstaltungen zur Verfügung zu stellen.

Neue Rechtsform
Neue Rechtsform
Tinn Inn wird zur AG
Die Hotelgruppe hat einen wichtigen Schritt auf dem Weg zur weiteren Skalierung gemacht: Sie wird eine Aktiengesellschaft und schließt sich mit ihrer Produktionsgesellschaft Containerwerk zusammen.