Über Christine Hintersdorf
Christine Hintersdorf hat an der Universität Augsburg im Magister Medienpädagogik, Kommunikationswissenschaft und Psychologie studiert. Danach war sie als Redakteurin bei der Marschall Medien Gruppe tätig, bevor sie 2024 zur HOGAPAGE Media GmbH und STUDENTpartout wechselte.
Gegen den Muff von gestern stellt sich Jules Winnfield. Bei ihm dürfen die Young Talents die Regie übernehmen und ein eigenes Menü gestalten. Der Clou dabei – alles wird rein vegetarisch sein.
Eigenregie
Azubis gestalten Vier-Gang-Dinner
Gegen den Muff von gestern stellt sich Jules Winnfield. Bei ihm dürfen die Young Talents die Regie übernehmen und ein eigenes Menü gestalten. Der Clou dabei – alles wird rein vegetarisch sein.
Wettbewerb
Wettbewerb
Sieger der European Health & Spa Awards 2024 geehrt
Die Auszeichnung der Wellnessbranche wurde Ende Juni zum 16. Mal vergeben. Mit einer Gala wurden die Besten der Branche in Europa gefeiert. Der Preis ist der einzig unabhängige im Gesundheits- und Wellnesssektor im europäischen Raum.
Geburtstag
Geburtstag
JRE-Österreich feiert Jubiläum mit Spitzenköchen
Mit einem fulminanten Fest hat die Vereinigung 20 erfolgreiche Jahre in dem Alpenland gefeiert. Zahlreiche Gourmet-Köche zeigten die ganze Bandbreite ihres Könnens auf Schloss Grafenegg. Bei bestem Wetter wurden kulinarische Häppchen genossen.
Management
Management
Ruby Hotels strukturiert Marketing neu
Dennis Forte als neuen Chef für den Bereich eCommerce und Tina Heyl, als neue Direktorin für das Marketing obliegt es jetzt, die digitale Präsenz und Marketingstrategie der Marke weiter auszubauen. Beide stehen unter der Obhut von Daniella Boeken, Vice President Commercial.
Aufgefrischt
Aufgefrischt
JW Marriott Hotel Frankfurt schließt Modernisierung ab
In luftiger Höhe komfortable übernachten – das können die Gäste des Hotels jetzt wieder tun. Die umfassende Renovierung sämtlicher Zimmer ist zu einem Abschluss gekommen. Mehrere Millionen Euro wurden dafür investiert.
Party
Party
Franziska Giffey und Christiane Arp öffnen das Beast
Zahlreiche prominente Gesichter waren beim Opening der neuen Adresse in Berlin am Alexanderplatz zu sehen. Bei einem glamourösen Dinner im ehemaligen Pressecafé konnten die Gäste die ersten Steaks von Chefkoch Fabian Meister genießen.
Neueröffnung
Neueröffnung
Erstes Moxy Hotel für Zürich
Die SV Group hat ihr erstes Haus der Lifestyle-Marke in der Metropole angekündigt. Das Bestandsgebäude wird ab dem Frühjahr 2025 umgebaut und modernisiert. Die Eröffnung im Stadtteil Letzigrund ist dann für Ende kommenden Jahres angekündigt.
Umweltbewußtsein
Umweltbewußtsein
Hotel am Schwanenhaus bekommt Nachhaltigkeitsauszeichnug
Das Stadthotel in Dresden wurde erst vor Kurzem eröffnet. Schon jetzt darf sich das Team über eine GreenSign Zertifizierung Level vier freuen. Aber nicht nur der Bereich Nachhaltigkeit spielt in dem Betrieb eine große Rolle. Auch das Thema Inklusion kommt hier nicht zu kurz.
Personalien
Personalien
Neuzugänge im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
Mit Beginn dieses Monates verstärken Alessandro Benedetti und Veronika Stauffer das Sales & Marketing sowie die Operative des Grandhotels. Benedetti ist bereits seit 2006 in verschiedenen Ländern und Positionen für die Hotelgruppe tätig.
