Über Jean-Georges Ploner
Der Autor Jean-Georges Ploner ist Spezialist für Konzepte, Innovation und F&B-Consulting. Er ist Fachbuchautor und bietet gemeinsam mit Gastronomie-Profis unter dem Namen »Global F&B Heroes« Profi-Lösungen für die Hotellerie und Gastronomie an. <strong>Mehr Infos: <a href="https://www.fbheroes.de/" rel="noopener">www.fbheroes.de</a></strong>
Gehören Sie auch zu den Familienbetrieben, in denen die Ehepartner gemeinsam den Betrieb führen? Dann sollten Sie jetzt unbedingt weiterlesen. Aber auch alle anderen, denn es geht um ein Thema, das in allen Geschäftsbeziehungen eine wichtige Rolle spielt: die Verträge.
Ploners Gastro-Kolumne
Verträge macht man, solange man sich verträgt
Gehören Sie auch zu den Familienbetrieben, in denen die Ehepartner gemeinsam den Betrieb führen? Dann sollten Sie jetzt unbedingt weiterlesen. Aber auch alle anderen, denn es geht um ein Thema, das in allen Geschäftsbeziehungen eine wichtige Rolle spielt: die Verträge.
