Über Sarah Hoffmann
Sarah Hoffmann absolvierte eine Ausbildung zur Medienkauffrau Digital & Print sowie ein duales Studium im Bereich Marketing Management an der IU Internationale Hochschule Augsburg, beides in Kooperation mit einem großen B2B-Fachverlag. Ihre Bachelorarbeit schloss sie 2025 zum Thema Suchmaschinenoptimierung ab. Bereits während Ausbildung und Studium sammelte sie fundierte Praxiserfahrung in verschiedenen Bereichen des Verlags- und Online-Marketings. Seit Juni 2025 ist sie als Online-Redakteurin für STUDENTpartout und HOGAPAGE Media tätig.
Mit einem neuen Christmas Commercial will Marriott International das Phänomen der Isolation im Alter thematisieren und den Beitrag von Beschäftigten in Hotels und Restaurants für zwischenmenschliche Nähe hervorheben.
Gesellschaft
Marriott-Weihnachtskampagne betont soziale Rolle der Hotellerie
Mit einem neuen Christmas Commercial will Marriott International das Phänomen der Isolation im Alter thematisieren und den Beitrag von Beschäftigten in Hotels und Restaurants für zwischenmenschliche Nähe hervorheben.
Portfolioerweiterung
Portfolioerweiterung
Stayery übernimmt ehemaliges Hotel am Ku’damm 101
Die Serviced-Apartment-Marke erweitert ihr Portfolio um einen neuen Standort im Westen Berlins. Ergänzend zu den bestehenden Häusern bzw. Projekten im nördlichen, östlichen und zentralen Stadtgebiet, sichert sich Stayery damit eine strategisch starke Adresse direkt am Kurfürstendamm.
Culinary World Cup
Culinary World Cup
Road to Luxemburg: Team Germany startet in die WM-Mission
Die Köchenationalmannschaft des Verbands der Köche Deutschlands e. V. (VKD) stellt sich für den Culinary World Cup personell neu auf und besetzt die Positionen Teamchef und Teamcaptains.
Expansion
Expansion
Radisson Individuals erweitert sein deutsches Portfolio
Zwei neue Lifestyle-Destinationen erweitern die Marke in Süddeutschland: Das Harbr. Hotel Konstanz und das Harbr. Hotel Heilbronn. Gemeinsam mit dem bestehenden Haus in Ludwigsburg gibt es nun drei Radisson Individuals-Unterkünfte in Baden-Württemberg.
Personalie
Personalie
Neuer Küchenchef im Hotel Falkenstein Grand in Königstein
Das Fünf-Sterne-Superior-Resort hat einen neuen kulinarischen Leiter: Thomas Junck übernimmt ab sofort die Position des Küchenchefs für das gesamte Haus. In seiner neuen Rolle ist er verantwortlich für die gastronomische Ausrichtung im Restaurant Landgut Falkenstein, in der Raffaels Bar, für den Meeting- und Veranstaltungsbereich sowie für den Roomservice des Hotels.
Report
Report
Reisetrends für deutsche Reisende in 2026
Ein neu veröffentlichter Report von Hilton zeigt: Deutsche Gäste reisen bewusster denn je. Erholung, Markenvertrauen und bereichernde Erlebnisse stehen klar im Fokus – und Hoteliers können von diesen eindeutig formulierten Bedürfnissen profitieren.
Top 250 Tagungshotels
Top 250 Tagungshotels
Inklusionshotels gewinnen als Tagungsorte weiter an Bedeutung
Mehrere inklusiv geführte Häuser sichern sich erneut einen Platz unter den Top 250 Tagungshotels – ein starkes Zeichen für gelebte Vielfalt, soziale Nachhaltigkeit und professionelle Tagungskultur.
Fachmesse
Fachmesse
ProWein 2026 mit neuem Konzept
Das Motto der Messe lautet im kommenden Jahr „Cultivate the visionary in you“ („Entwickle den Visionär in Dir“). Dabei soll es darum gehen, Aussteller und Besucher effektiver zusammenzubringen.
Statistik
Statistik
Tourismus in Deutschland im Oktober: Mehr Übernachtungen als im Vorjahr
Im Oktober 2025 verbuchten die Beherbergungsbetriebe in Deutschland 45,9 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Wie das Statistische Bundesamt nach vorläufigen Ergebnissen mitteilt, waren das 1,2 % mehr als im Vorjahresmonat.
