Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Die Lanserhof Gruppe feiert ihr 40-jähriges Jubiläum – und das mit dem Spatenstich für den ersten Lanserhof im Süden Europas: Der Lanserhof Marbella soll Ende 2026 eröffnet werden.
Baubeginn
Spatenstich für den Lanserhof Marbella
Die Lanserhof Gruppe feiert ihr 40-jähriges Jubiläum – und das mit dem Spatenstich für den ersten Lanserhof im Süden Europas: Der Lanserhof Marbella soll Ende 2026 eröffnet werden.
Personalie
Personalie
Dots Group übergibt „Dots – The Hidden Club“ in neue Hände
Der „Dots – The Hidden Club“ geht mit vertrautem Management in die nächste Ära: Ab sofort übernimmt ein langjähriger Wegbegleiter die Führung und setzt neue Akzente.
Filtersystem
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Filtersystem
Proguard Gastronomy sorgt für noch mehr Schutz von Profi-Geräten
Mit dem Proguard Gastronomy bringt Brita ein innovatives Filtersystem für Gastronomiebetriebe auf den Markt. Dieses schützt Profi-Küchengeräte zuverlässig vor Kalk, Gips und korrosiven Substanzen – selbst bei anspruchsvollen Wässern und schwankendem Wasserbedarf.
Umsatzzuwächse
Umsatzzuwächse
Guter August für das bayerische Gastgewerbe
Der Ferienmonat August bescherte den bayerischen Wirten und Hoteliers erfreuliche Umsatzzuwächse. Für das laufende Jahr sieht das Bild jedoch nicht ganz so positiv aus.
Erntezeit
Erntezeit
Traubenlese für das Team des Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld
Ein besonderer „Betriebsausflug“: Das Team des Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld traf sich zur Lese der 99 hauseigenen Rebstöcke. Die Trauben aus vier verschiedenen Sorten bilden die Basis für den traditionellen Traarer „Fruchtaufstrich Traube Ur-Gefühl“.
Kritik
Kritik
Abschaffung des Hotelmeldescheins: „Übergangsfrist ist zu kurz“
Der Bundesrat hat der Abschaffung des Hotelmeldescheins für deutsche Übernachtungsgäste zum 1. Januar 2025 zugestimmt. Enttäuschend für den Deutschen Heilbäderverband (DHV) und den Deutschen Tourismusverband (DTV) dabei ist: Es wurde keine ausreichende Übergangsfrist geschaffen.
Personalie
Personalie
Neue Leitung für das Hotel HerzogsPark
Dirk-Uwe Schörner ist neuer Chef des Vier-Sterne-Superior-Hotels in Herzogenaurach. Der erfahrene Hotel- und Gastronomieexperte setzt auf den sportlichen Markenkern des Hauses und auf eine Verankerung in der Region.
Zertifizierung
Zertifizierung
Europa-Park Hotel-Resort erhält Wellness-Auszeichnung
Die „Wellness Stars“ gelten als die größte Zertifizierungsmarke im Wellnessbereich. Gleich vier Hotels des Europa-Parks wurden nun mit dem Qualitätssiegel ausgezeichnet.
Übernahme
Übernahme
Tressbrüder bringen Bio-Küche ins Zeppelin Museum
Mehr Bio am Bodensee: Ab dem 1. Dezember 2024 übernehmen die Tressbrüder das Restaurant im Zeppelin Museum in Friedrichshafen am Bodensee. Angeboten werden soll dort eine innovative Bio-Küche.
