Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Der Fachkräftemangel stellt die gesamte Tourismuswirtschaft vor große Herausforderungen. Eberhardt Travel setzt daher bei der Fachkräftesicherung auf die eigene Nachwuchsförderung.
Nachwuchsförderung
Eberhardt Travel investiert in den touristischen Nachwuchs
Der Fachkräftemangel stellt die gesamte Tourismuswirtschaft vor große Herausforderungen. Eberhardt Travel setzt daher bei der Fachkräftesicherung auf die eigene Nachwuchsförderung.
Event
Event
„Hamburgs Sterne“ bringt acht Sternerestaurants zusammen
Acht Spitzenrestaurants an einem Ort: Am 6. September wird das Table Dot in der Hamburger Neustadt zur Bühne für Spitzenküche, persönliche Begegnungen und kulinarische Entdeckungen.
Expansion
Expansion
Pommes Freunde hat ehrgeizige Pläne in Österreich
Fünf neue Standorte pro Jahr sind geplant. Langfristig sollen bis zu 30 Stores in Österreich entstehen. Für Standortsuche und Projektentwicklung setzt Pommes Freunde dabei auf einen erfahrenen Ansprechpartner vor Ort.
Halbjahresbilanz
Halbjahresbilanz
Hotels sind so gefragt wie noch nie in NRW
In den Corona-Jahren ging es abwärts mit Nordrhein-Westfalens Gastgewerbe, inzwischen geht es wieder aufwärts. Im ersten Halbjahr 2026 wurden neue Höchstwerte erreicht.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
B&B Hotel Memmingen nimmt Betrieb auf
Nach Entwicklung, Bau und Verkauf der Immobilie startet nun der Hotelbetrieb: Das B&B Hotel Memmingen hat eröffnet. Das Haus verfügt über 98 Zimmer und wird von Jeffrey Glomba und Julia Singer geführt.
Sortimenterweiterung
Sortimenterweiterung
„Der M“ kehrt zu McDonald’s zurück
McDonald’s Deutschland baut seine Plattform „Für den Big McDonald’s Hunger“ weiter aus. Ab dem 26. August kehrt ein beliebtes Produkt zurück – ergänzt um neue Varianten.
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Premier Inn eröffnet 75. Hotel in Deutschland
Premier Inn eröffnet sein erstes Hotel in Sachsen-Anhalt. Mit dem neuen Standort in Halle (Saale) feiert die Hotelmarke zugleich einen weiteren Meilenstein: ihr 75. Hotel in Deutschland.
Neuausrichtung
Neuausrichtung
ElbUferei Restaurant & Bar startet neues Gastronomiekonzept
Die ElbUferei Restaurant & Bar im Arcotel HafenCity stellt ihr gastronomisches Angebot neu auf. Neben einem saisonal wechselnden Menü ergänzen künftig Klassiker sowie eine kleinere Auswahl zum Lunch die Gourmetkarte.
Halbjahresbilanz
Halbjahresbilanz
Privathotels Dr. Lohbeck erzielen 54 Millionen Euro Umsatz im ersten Halbjahr
Die familiengeführte Hotelgruppe hat ihren Umsatz im ersten Halbjahr gesteigert. Für das Gesamtjahr peilt sie einen neuen Rekordwert an. Gleichzeitig prüft sie weitere Hotelzukäufe im deutschen Leisure-Segment.
